Al dente

SF1, Montag, 24.08. um 20:05 Uhr. Der Grill bleibt kalt, und trotzdem wird es heiss: In der ersten Sendung nach der Sommerpause wird ein Lachs auf ein Brett genagelt und an einer Finnenkerze gegart

SlowFisch 2009

Volle Hallen, interessierte Besucher, begeisterte Aussteller – das war die SlowFisch im vergangenen Jahr – Viele Aussteller waren so angetan von der Premiere der Slow-Food-Messe im Norden, dass sie sich gleich für die Fortsetzung angemeldet haben

Erlebnisferien auf dem Obsthof

Das Pflücken und Verarbeiten der Früchte können Urlaubsgäste aus nächster Nähe miterleben und natürlich auch selbst mit anpacken – Manche Obsthöfe haben eine Brennerei mit Besichtigung und Verkauf. Über die Suchfunktion der Website kann man die Höfe nach Schlagwörtern sortieren und leicht das Passende finden

Moselwanderung durch herbstliche Weinterrassen

Frisch gepresster und leicht gärender Traubensaft-Duft, trüber Federweiße und goldgelbe Naturfarben in schwindelerregenden Weinbergen. Die Herbstzeit an der Mosel übt eine magische Anziehungskraft auf Gäste aus aller Welt aus – 50 Themen- und Kulturwege