Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Dienstag, 22.09. um 13:00 Uhr. Die dritte Folge von "Wein.Gut" stellt den rheinhessischen Winzer Klaus-Peter Keller vor – Der "Gault Millau" zeichnete ihn 2006 mit dem Preis "Kollektion des Jahres" aus

Saisonstart für Erlebnisköche mit Nelson Müller

Von Essen bis an den Niederrhein gibt es nun schon zum fünften Mal spannende und kreative Erlebnisse unter dem Motto „Lecker lernen -Menschen treffen – Spaß haben – Zu den Highlights gehört sicher der Essener Koch Nelson Müller – Er hat sich in den vergangenen Monaten bei „Lanz kocht“ und in der „ZDF-Küchenschlacht“ einen Namen gemacht

Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Montag, 21.09. um 09:45 Uhr. Es gibt nur wenige Namen, die ein Kenner internationaler Weine im Ausland sofort und ohne zu zögern als Assoziation zum Begriff "Der deutsche Wein" nennen würden. Ein Name jedoch wäre gewiss darunter: Fritz Haag

Essgeschichten

NDR, Montag, 21.09. um 13:00 Uhr. Für die Qualität eines Weines ist nicht nur die Anbaumethode, sondern auch der Untergrund wichtig: Die Winzer entdecken ihren Boden wieder

FleiFood 2009

Die Bayern schwören auf ihre Weißwurst, die Pfälzer auf Leberwurst – und die Sachsen auf ihre Knacker. Doch die traditionelle Spezialität schmeckt nicht überall gleich – Welche vielfältigen Varianten man im Freistaat kennt, demonstriert die neue Leipziger Messe FleiFood vom 8. bis 11. November 2009