Tag der offenen istrischen Kellertüren: 29. Mai 2011

Die Rebsorten Malvasier (weiß) und Teran (rot) dominieren die Anbauflächen. Etwa achtzig Prozent der Weißweine sind Malvasier und gelten als Rarität, weil sie außer im italienischen Collio nirgendwo sonst auf der Welt zu finden sind

Restaurant UNO, Wien

Spirit of Bamboo, Rising Sun oder Wizard of Laos: Das Wiener Restaurant UNO kombiniert ab sofort exotischen Feinkostreis mit österreichischer Kulinarik

Erstes „Genussfestival Südtirol“ lädt nach Bozen

Von 2. bis 5. Juni 2011 findet das erste Genussfestival Südtirol statt und bietet alpin-mediterrane Reize für alle Sinne – Südtirol stellt seine zwölf Qualitäts-Produkte und seine Genusslandschaft persönlich vor und lädt mit Kochshows, Weinveranstaltungen, Seminaren, Konzerten, einem großen Probiermarkt mitten in Bozen und vielem mehr zum Mitmachen, Probieren und Erleben ein

Deutschland isst… mit Tim Mälzer

Was essen wir eigentlich, wenn wir Fleisch essen?,-,ARD-Koch Tim Mälzer geht auf Spurensuche – Er erkundet die Herkunft unseres Fleischangebots sowohl in der konventionellen Großmastfabrik als auch beim Biobauern – ARD, Montag, 02.05., 21:00 – 21:45 Uhr

CORNELIA POLETTO

Nun steht es fest: Am 1. Juni 2011 eröffnet das CORNELIA POLETTO – ein Feinkostladen mit angeschlossenem Restaurant – in der Eppendorfer Landstraße 80, nur wenige Meter vom alten Domizil entfernt.