Markus Del Monego
Weingala mit Markus Del Monego: Auftakt zum ersten unterirdischen Wein-Nachts-Markt in Traben-Trarbach
Weinkunst 2011
Das Weingut Bader in Kernen-Stetten präsentiert seine Weine in künstlerischem Rahmen Samstag, 12. November 2011
POLETTOs Kochschule
Diesmal dreht sich bei Cornelia Poletto alles um den Braten vom Schwein – SWR, Samstag, 29.10., 18:15 – 18:45 Uhr (VPS )
Johann Lafer und Stefan Koch
Starkoch Johann Lafer und Hochzeitskoch Stefan Koch von Kate & William sind bei der Plaza Culinaria zu Gast
Jahrgang 2011: Ein Blick in die 13 deutschen Anbaugebiete
Das Deutsche Weininstitut (DWI) gibt zum Abschluss der Weinlese einen Überblick, wie sich der Weinjahrgang 2011 in den dreizehn deutschen Weinbaugebieten entwickelt hat – Nach den Wetterkapriolen im Frühjahr und Sommer, wurden in den letzten Herbstwochen durch Sonnenschein und trockene Wärme sehr gute Mostgewichte erreicht und ein qualitativ und quantitativ hervorragender Weinjahrgang eingebracht
Marcellino's Köln 2.0 – Edition Sexy Food
Der "Sexy Food"-Sieger: das Restaurant Dinnerclub Cologne in der Kölner Südstadt
Winzer des Jahres 2011
Deutsche Spitzenwinzer prämiert – Höchste Auszeichnungen der deutschen Weinwirtschaft vergeben – DLG zeichnet außerdem die besten Sekterzeuger aus
Schlemmerblock-Award
Gewinner der Region Coburg ist das Gasthaus "Maaser" in Grub am Forst, das mit Speisen und Getränken, seinem Ambiente und dem Service, die Kunden erfolgreich von sich überzeugen konnte
Amapola Gastronomic Week – eine kulinarische Reise nach Südspanien
An vier aufeinanderfolgenden Abenden führen die Spitzenköche Pablo González, José María, Sergio Martínez und Benjamín Voisin im Rahmen der Amapola Gastronomic Week in die charakteristischen Aromen der Region Murcia ein
Mirko Reehs Weihnachts-Koch-Show
Ein echtes Highlight im Vorweihnachtsstress ist die neue Weihnachts-Koch-Show in Mirko Reehs neuer Kochschule im Herzen von Frankfurt am Main – Mit einem Sechs-Gang-Menü, korrespondierenden Weinen und weiteren Getränken verwöhnt der Küchenstar seine Gäste