Klimawandel reduziert Chancen für Eisweine
Eiswein ist heute eine weltweit begehrte Spezialität, die nur die Winzer wenige Regionen in Deutschland, Österreich und Kanada sowie im mittleren Westen der USA herstellen können
Die Welt des Weines zu Gast in Düsseldorf
ProWein 2007 lockt mit hochkarätigem Veranstaltungsprogramm der internationalen Aussteller
Schweinefleisch
Rekordproduktion von Schweinefleisch im Jahr 2006
Deutsche Weine Gewinner im Handel 2006
Der Weinabsatz im Handel, der inklusive der Discounter etwa 70 % der privaten Haushaltseinkäufe abdeckt, ist über alle Herkünfte gesehen ebenfalls um 1,5 % gestiegen
Weine aus Israel beim elften Rheingau Gourmet & Wein Festival
Nahost-Experte Ulrich Kienzle nimmt die Festival-Gäste mit auf eine spannende Weinreise nach Israel
Hervorragende Weine kommen aus Illinois
Shawnee Hills im Süden von Illinois wird das erste offizielle Weinanbaugebiet des US-Bundesstaates – Weingut „Little Germany“ freut sich über deutsche Besucher
Muscadet Weine
Die Weinbauregion um die Stadt Nantes ist heute der größte französische Produzent trockener Weißweine. Zugpferd des Loire-Weinbergs ist unbestritten der Muscadet sur Lie, der über 80 Prozent der regionalen Produktion ausmacht
Tag des Eppaner Weines
Für alle Weinliebhaber gibt es in Eppan am 28. März 2007 Genuss pur…
Schaumweine vom Discounter oder aus dem Supermarkt nur selten empfehlenswert
Die Qualität der beim Discounter oder im Supermarkt angebotenen Schaumweine lässt in den meisten Fällen zu wünschen übrig
Mehr Schweine, aber weniger Rinder in deutschen Ställen
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, gab es im November 2006 nach vorläufigen Ergebnissen der repräsentativen Viehbestandserhebung 12,6 Millionen Rinder und 26,6 Millionen Schweine in den Ställen der landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland