Peter Herrmann
Exquisit: Reiseangebot "Kulinarische Auszeit für Genießer" erstmals am 19. April 2012 buchbar

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Exquisit: Reiseangebot "Kulinarische Auszeit für Genießer" erstmals am 19. April 2012 buchbar
"Spitzenköche für Afrika" engagieren sich am 25. Mai 2012 im The Charles Hotel in München – Beim Gala-Dinner am Abend garantiert ein raffiniertes Sieben-Gänge-Menü von Giovanni Russo mit ausgezeichneten Sterneköchen wie Eckart Witzigmann, Alfons Schuhbeck, Karl Ederer und Diethard Urbansky Genuss auf höchstem Niveau
"Das perfekte Promi Dinner" mit "Queensberry"-Sängerin Leo Bartsch, Schauspieler Kay Böger, Moderatorin Charlotte Karlinder und Schauspieler Arved Birnbaum – VOX,So., 08.04., 20:15 Uhr
Auszeichnung für Fritz Keller – FBMA-Stiftung verleiht die 57. Brillat Savarin-Plakette im April 2012 an den Winzer und Gastronomen Fritz Keller
Eine neue Folge der Landfrauenküche erwartet Sie am Samstag, 07. April 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Jens Darsow befragt Pongthon Surat, Two Buddhas, Berlin
Wie der Restaurantname schon vermuten lässt, ist die Küche italienisch ausgerichtet: Vorspeisenklassiker wie Vitello tonnato, Carpaccio vom Rinderfilet oder Thunfisch, verschiedene Pastagerichte – hervorzuheben wären die verschiedenen hausgemachten Bandnudeln, etwa die Tagliolini mit Trüffel der Saison in der Parmesanwaffel – und natürlich Saltimbocca alla romana, Tagliata di manzo & Co. sind hier in durchaus solider Machart vertreten
Jens Darsow befragt Hans Horberth, Restaurant "La Vision", Köln
Erika Bergheim, Berthold Bühler mit Eric Werner und Erik Arnecke, Knut Hannappel, Suvad Memovic und Nelson Müller – die Crème de la Crème der Essener Spitzengastronomie lädt am 6. Mai 2012 zu einem einzigartigen Genussgipfel in das Parkhaus Hügel
S.Pellegrino und Acqua Panna sponsern weltweiten Wettbewerb der Sterne-Gastronomie – Gala anlässlich der Verleihung der Preise an die besten Restaurants der Welt findet am 30. April in London statt – Renommierte Rangliste feiert 2012 ihr 10. Jubiläum