Studie: Die ersten online Bewertungen sind besonders wichtig für Restaurants
Nur ein paar negative Online-Restaurant-Bewertungen können frühzeitig bestimmen, wie viele Bewertungen ein Restaurant langfristig erhält, hat eine neue Studie ergeben.
Liquidation des Sterne Restaurants * GUSTAV Zürich
Infolge Schliessung gelangen im Auftrag der Besitzerin die neuwertigen Einrichtungen des Restaurants GUSTAV, der Cafeteria, der Smokerslounge, der Küche und der Bar sowie diverse Ausstattungsgegenstände aus den Wohnungen im Detail zum Verkauf.
Traube Tonbach eröffnet neue Gourmetrestaurants
Anfang Januar brannte es in Tonbach. Binnen einer Nacht ging das historische Stammhaus der Traube Tonbach mit samt Deutschlands dienstältestem Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“, dem Ein-Sterne-Restaurant „Köhlerstube“ und der traditionellen „Bauernstube“ in Flammen auf. Zu Pfingsten feiern zwei der Restaurants nun ihr Comeback: Das neu gebaute „temporaire“ bietet den beiden Brigaden von Torsten Michel und Florian Stolte ein Zuhause auf Zeit – und Platz für 70 Gäste.
79 % der Sterne-Restaurants haben geschlossen!
Aktuell sind nur 21 Prozent der weltweit 3.000 Restaurants mit einem Michelin Stern geöffnet.
DEHOGA begrüßt konkrete Öffnungstermine für Restaurants und Hotels
Wir begrüßen, dass es endlich konkrete Öffnungsperspektiven für das Gastgewerbe in den einzelnen Bundesländern gibt“, sagt Guido Zöllick, Präsident des DEHOGA Bundesverbandes. Die Corona-Krise hat das Gastgewerbe besonders schwer getroffen.
Restaurants in Berlin öffnen am 15. Mai
Die FDP-Fraktion Charlottenburg-Wilmersdorf fordert das Bezirksamt in einem Antrag für die nächste BVV-Sitzung am 28. Mai auf, „sich gegenüber den zuständigen Stellen dafür einsetzen, dass die Außenbereiche Restaurants in Berlin schnellstmöglich wieder geöffnet werden“. Außerdem solle in diesem Jahr keine Sondernutzungsgebühr für das öffentliche Straßenland erhoben werden
„World’s 50 best Restaurants“ auf 2021 verschoben
„World’s 50 Best Restaurants 2020“ findet am 2. Juni nicht wie ursprünglich geplant in Antwerpen, Flandern, statt. 50 Best, die Organisation, die hinter der Rangliste und den Auszeichnungen steht, bestätigt auch, dass ihre jährliche Liste dieses Jahr nicht in einem Ranglistenformat veröffentlicht wird.
Covid19 Verbote bundesweit: Hotels geschlossen für Touristen, Restaurants schliessen um 18 Uhr, Einzelhandel ausser Lebensmittel geschlossen!
Covid19 Verbote: Übernachtungsangebote im Inland nur zu notwendigen und ausdrücklich nicht zu touristischen Zwecken -Restaurants öffnen generell frühestens ab 6 Uhr und schliessen spätestens ab 18 Uhr
Restaurants in Setouchi
Hier weiden die Kobe Rinder in Hyogo und Austern aus Hiroshima sowie Kugelfisch „Fugu“ aus Yamaguchi sind lokale Delikatessen. Setouchi gilt zudem als Sake-Hochburg Japans.
Wo die Sterne Restaurants in Deutschland sind
Wo die Sterne Restaurants in Deutschland sind