Blattgemüse knackig & Gschmackig
Neue AMA-Blattgemüse-Broschüre erschienen
Hensslers Küche
Wiener Schnitzel mit asiatischem Kartoffelsalat – RBB, Samstag, 17.05., 12:45 – 13:15 Uhr
Sass – Die Kochshow
Spargelgerichte mit Robert Stolz in Plön – RBB, Samstag, 03.05., 12:45 – 13:15 Uhr
Kochen auf dem Land
Heute ist Fernsehkoch Rainer Sass auf dem Land unterwegs. Los geht es in Stade auf dem Kartoffelhof von Erika Malonke – RBB, Samstag, 19.04., 12:45 – 13:15 Uhr: Rainer Sass-Kochshow – Kochen auf dem Land
Rainer Sass-Kochshow
Kochen für Unterwegs – RBB, Samstag, 05.04., 12:45 – 13:15 Uhr
Rainer Sass-Kochshow
Die italienische Küche liegt Rainer Sass besonders am Herzen; deshalb macht er mit seinem roten Kochmobil immer wieder bei italienischen Köchen Station – RBB, Samstag, 08.03., 12:45 – 13:15 Uhr
Rainer Sass-Kochshow
Backen wie die Profis – RBB, Samstag, 23.02., 12:45 – 13:15 Uhr
Das perfekte Hartz IV – Dinner?
Kochen mit Sarrazin – RBB, Dienstag, 19.02., 21:00 – 21:45 Uhr, KLIPP UND KLAR
Von Fish ’n‘ Chips und feiner Küche
Bis vor kurzem retteten nur das berühmte englische Frühstück oder eine gepflegte Teatime den Ruf der Briten. Aber jetzt ist alles anders: Seit Starkoch Jamie Oliver den europäischen Spitzenköchen zeigt, wo es langgeht, liegt die britische Küche voll im Trend
Fisch vom Feinsten
Es geht unter anderem nach Ostholstein in das Spitzenrestaurant 'L'Etoile' in Eutin. Rainer Sass ist zu Gast bei Christine und Klaus Heidel, die das Sternelokal gemeinsam betreiben. Hier erfährt er, wie man eine richtige Bouillabaisse zubereitet – RBB, Samstag, 09.02., 12:45 – 13:15 Uhr: Rainer Sass-Kochshow