Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Markus Heinze (26) heißt der Gewinner der 10. Licor 43 Cocktail Competition – Der Barkeeper aus der Dresdner Sonderbar setzte sich unter 450 Einsendungen mit seiner Cocktail-Kreation „Golden Delicious“ durch
ZDF, Freitag, 26.06.2009 00:05 – 01:05 Uhr. Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Johann Lafer, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck: Fünf wichtige Zutaten für einen unvergesslichen Kochabend mit Moderator Markus Lanz
ZDF, Freitag, 26.06.2009 00:05 – 01:05 Uhr. Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Johann Lafer, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck: Fünf wichtige Zutaten für einen unvergesslichen Kochabend mit Moderator Markus Lanz
ZDF, Freitag, 19.06.2009 23:30 – 00:30 Uhr. Markus Lanz und seine beliebten Studioköche Sarah Wiener, Kolja Kleeberg, Nelson Müller, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck sind heute Abend komplett von der Rolle – Nach dem Motto "Roulette" gibt es Rezeptideen, die man wickeln, drehen oder rollen kann
Im Rahmen der bundesweiten Bio-Aktionswochen sind Groß und Klein eingeladen, in den Perfetto-/Feinkostmärkten bei Karstadt auf den Geschmack zu kommen – Wie bereits in den vergangenen Jahren ist auch Eurotoques-Meisterkoch Markus Haxter wieder mit dabei
Bergsommer in Leogang – Das Holzhotel Forsthofalm im Salzburger Land startet mit dem attraktiven Paket "Wellness auf der Alm" in den ersten Sommer nach der Eröffnung im Dezember 2008 – Kulinarisch verwöhnt Küchenchef und Inhaber Markus Widauer während des Aufenthalts an drei Abenden mit einem exklusiven Fünf-Gänge-Menü, einem Kräuter- oder Genussmenü aus regionalen Spezialitäten
ZDF, Freitag, 05.06.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Das Motto dieser Sendung ist sommerlich leichte, gut verdauliche und den Temperaturen angepasste Küche – Die Köche Cornelia Poletto, Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck zeigen Markus Lanz, welche Zutaten und Gerichte dafür in Frage kommen
ZDF, Freitag, 29.05.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Damit die freien Tage auch zu einem Fest der Sinne werden, hat Markus Lanz schon mal die wichtigsten „Zutaten“ für seine Sendung eingeladen – Sarah Wiener, Steffen Henssler, Johann Lafer, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck
Freitag, 22.05.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Markus Lanz und die TV-Köche Cornelia Poletto, Steffen Henssler, Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck und Andreas C. Studer laden zum Fünf-Gänge-Menü der Extraklasse! – Das Menü besteht heute aus den folgenden Gerichten – Gratinierte Jakobsmuscheln mit Speck und Salbei von Steffen Henssler – Ravioli mit Pecorino liquido von Cornelia Poletto
Im Hotel Hohenwart wird das Geheimnis der Pflanzen gelüftet – Auch Küchenchef Markus Marmsoler und die Beauty-Spezialisten des Hauses wissen um die vielfältige Wirkung der aromareichen Gewächse und verarbeiten diese in ihren Gerichten und Anwendungen
