Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 08.09., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Bellevue' in Meerbusch
Gourmetabend mit Kai Klinkel, Alexandro Pape und Henry Oskar
SAVOIR-VIVRE lädt Sie ein zum großen VIVRE-Gourmetabend mit den Sterneköchen Kai Klinkel (ein Michelin Stern, Jagdhaus Eiden), Alexandro Pape (ein Michelin Stern, Fährhaus Sylt) und Henry Oskar Fried (Chefkoch in der Traube Tonbach)
Wissenswertes zu Fisch und anderen Köstlichkeiten
Shrimps, Krabben, Scampi – manche sind groß, andere klein, die einen heller, die anderen dunkler, Schalentiere oder Krustentiere, mit und ohne Scheren, aus Meer oder Teich: Für den Laien ist es oft verwirrend, sie auseinander zu halten
Der Traum von Henne Strand
Henne Strand gehört heute zu den beliebtesten Ferienhaus-Gebieten Dänemarks – Kaum irgendwo sonst sind die Dünen so hoch und schön, und dahinter finden sich vogelreiche Seen und eine spannende Natur
Holger Metzger
Holger Metzger, Küchenchef im Vier-Sterne-Hotel und ausgebildeter Diätkoch, hat das Buffet im Restaurant „InnSide“ um gluten- und lactosefreie Brot-, Käse- und Milchsorten erweitert
Gourmeterlebnis mit Eckart Witzigmann
Aussergewöhnliches Gourmeterlebnis und Kochkurs im The St. Regis Mardavall Mallorca Resort mit Gast „Jahrhundert-Koch“ Eckart Witzigmann – Begleitet wird er vom Gastgeber Thomas Kahl, der sich für das Restaurant „Es Fum“ im St. Regis Mardavall Mallorca Resort verantwortlich zeichnet
100 Folgen „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“!
Zum hundertsten Mal treten vier Spitzenköche an, um in kulinarischen Krisengebieten aufzuräumen – "Die Kochprofis" der "Next Generation": Frank Oehler, Mike Süsser, Andreas Schweiger und Oliver Mik haben am 31. August 2009 zum ersten Mal ihren
Einsatz am Herd angetreten – 100. Folge am Montag, den 12. Oktober, um 20:15 Uhr bei RTL II
Schokoladenfest im Herzen Schwedens
In der kleinen Stadt Askersund am nördlichen Teil des Binnensees Vättern lockt vom 11. bis 13. September 2009 ein besonderer Genuss für Leckermäuler – Denn dann findet bereits im vierten Jahr in Folge der so genannte Chokladsalongen statt – eine Schokoladenmesse der besonderen Art
„Open Cellar“ startet im Restaurant Kleinhuis
Pünktlich zur Weinernte 2009 startet im Restaurant Kleinhuis im Hotel Baseler Hof Hamburg die neue Veranstaltungsreihe „Open Cellar“ – Am 3. September findet im hauseigenen Weinkeller unter dem Motto „Grau- und Weißburgunder“ die Auftaktveranstaltung des Wein-Events statt
„Open Cellar“ startet im Restaurant Kleinhuis
Pünktlich zur Weinernte 2009 startet im Restaurant Kleinhuis im Hotel Baseler Hof Hamburg die neue Veranstaltungsreihe „Open Cellar“ – Am 3. September findet im hauseigenen Weinkeller unter dem Motto „Grau- und Weißburgunder“ die Auftaktveranstaltung des Wein-Events statt