Kulinarische Schatzsuche in Asien
Mark Brownstein sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten – In Südindien entdeckt er "Shakara", einen malzigen Palmzucker – So, 13.12. um 09:30 Uhr HR3

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Mark Brownstein sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten – In Südindien entdeckt er "Shakara", einen malzigen Palmzucker – So, 13.12. um 09:30 Uhr HR3
Alle drei Folgen hintereinander auf ARD extra – Von der Hungerküche zur Fresswelle: So, 13.12. um 17:15 – Vom Eisbein zur Pizza um 18:02 Uhr – Vom Saumagen zu Sushi um 18.45 Uhr – mit Tim Mälzer
Marché Somerset verzaubert Singapur mit Schweizer Köstlichkeiten in einer atemberaubenden Atmosphäre inmitten originalgetreuen Schweizer Chalets aus dem 16. Jahrhundert – In der modernen Shopping Mall 313@somerset eröffnet das zweite Marché Restaurant in Singapur
Einen umfassenden Überblick über aktuelle Trends und neue Produkte im Snackbereich gibt die INTERNORGA – Die INTERNORGA, 84. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien ist vom 12. bis 17. März 2010 täglich von 10 bis 18 Uhr auf dem Hamburger Messegelände geöffnet
Die Auszeichnung "Sommelier / Sommelière des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion – Erstmals wird die Ehrung "Sommelier des Jahres" an einen Weinexperten aus einem österreichischen Spitzenrestaurant verliehen – Gerhard Lucian aus den Lechtaler Stuben ist ein ganz besonderer "Genuss-Manager"
Sehr regen Zuspruch erfuhr die Ehrenkircher Weindegustation vom Weinkeller Ehrenkirchen, bei der am vergangenen Samstag die stattliche Zahl von genau 100 Weinen zu verkosten waren
Die Ernährungsgewohnheiten der Deutschen sind mehrheitlich noch immer traditionell, wie die neue Studie "Essen & Trinken in Deutschland" der GfK Panel Services zeigt
Lea Linster gegen Vincent Klink! Am 8. Dezember zeichnet der "SamstagAbend" eine neue Folge seines "Kochgipfels" auf – klar, dass es dabei diesmal weihnachtlich zugeht – In ihrem kulinarischen Wettstreit werden die beiden Starköche von je einem prominenten Gast unterstützt
Feinperliger Rosé, ein erlesenes Gourmet-Menü und der Spirit legendärer Frank Sinatra-Welthits erwartet die Gäste des 1. CHARITY-GALA-DINNERS zugunsten des Lebensherbst am Dienstag, den 8. Dezember 2009
Wer nach Indien reist erwartet eine exotische Gewürzwelt – zurecht, und man findet sie beispielsweise in der Region Kerala – Eine Woche Ferienauto ab Bangalore (Indien) ist bei holiday autos inklusive Chauffeur und Rundum-Sorglos-Versicherungspaket ab 399 Euro buchbar