Plaza Culinaria – Hier geht’s uns gut!
Mit dabei sind renommierte Küchenchefs wie Johann Lafer, Alfred Klink und Stefan Koch, der sogar bei der "Royal Wedding" von Kate und William in London mit dabei war!
Test: Orangensäfte – Direktsaft gegen konventionell
ÖKO-TEST ist der Frage nachgegangen, ob Orangendirektsäfte wirklich besser schmecken als Konzentratsäfte – ÖKO-TEST-Magazin November 2011
Online Biosupermärkte im Test
Frischeprodukte nicht optimal verpackt – Bioprodukte in großer Auswahl online erhältlich – Internetauftritte verbesserungswürdig
Reise-Rätsel aufgedeckt: Flunkern für ein Upgrade
Reise-Rätsel aufgedeckt: Flunkern für ein Upgrade – sieben Prozent der Deutschen haben das schon mal gemacht, laut repräsentativer lastminute.de-Umfrage
Alle Lebensmittelwarnungen auf einen Blick
Neues Internetportal lebensmittelwarnung.de geht online
Laktoseintoleranz
Milchprodukte nicht einfach weglassen
Winzer des Jahres 2011
Deutsche Spitzenwinzer prämiert – Höchste Auszeichnungen der deutschen Weinwirtschaft vergeben – DLG zeichnet außerdem die besten Sekterzeuger aus
Schlemmerblock-Award
Gewinner der Region Coburg ist das Gasthaus "Maaser" in Grub am Forst, das mit Speisen und Getränken, seinem Ambiente und dem Service, die Kunden erfolgreich von sich überzeugen konnte
Bernd Neuner-Duttenhofer
"Auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack" heißt unser neues Buch, das wir soeben auf der Frankfurter Buchmesse vorgestellt haben
Deutsche See: Bildband Family of Fish
"Deutsche See" Fischmanufaktur hat sich auf eine spannende Reise begeben, um ihre Partner rund um den Globus zu besuchen – Das Ergebnis ist der großformatige Bildband Family of Fish -Er zeigt eindrucksvoll, dass es lohnenswert ist, sich für den schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen stark zu machen