Roussillon-Weine auf der VINISUD

Roussillon-Weine auf der VINISUD (Montpellier – 22. bis 24. Februar 2010) – Drei Tage lang besteht die einzigartige Möglichkeit, sich einen Überblick über das vielfältige Weinangebot aus fast allen Anrainerstaaten des Mittelmeeres zu verschaffen – rund 1.650 Aussteller erwarten etwa 33.000 Fachbesucher

Wenn der Chefkoch empfiehlt

Neues aid-Heft zu Kennzeichnungsvorschriften für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie – Hinter einer gewöhnlichen Speisekarte in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung steckt viel mehr, als der Gast auf den ersten Blick wahrnimmt

Armin Röttele

Der 1966 in Waldkirch im Breisgau geborene Armin Röttele bekennt sich wie die meisten seiner Kollegen in der "Gourmet-Galaxie" Südbaden -mit ihren 23 Michelin Sternen- zu Produkten von erstklassigen Erzeugern aus der nächsten Umgebung

In Sydney für unter 30 Euro übernachten

Ein guter Ausblick muss nicht teuer sein – Davon können sich Urlauber seit Ende 2009 im neu eröffneten Sydney Harbour YHA überzeugen – Das Hostel bietet 106 Zimmer mit insgesamt 354 Betten – Je nach Budget können die Reisenden zwischen Doppel-, Zweibett-, Familien- und 4- bis 6-Bett-Zimmern auswählen, alle mit eigenem Bad

Vegetarisches Dating liegt im Trend

Seitdem Gleichklang 2006 als erste Partnerbörse im Internet eine spezielle vegetarische Suchoption einführte, ist der Anteil der vegetarischen Mitglieder auf mittlerweile 25% angewachsen

DLG-Test Mineralwasser

Die Deutschen trinken rund 131 Liter Mineralwasser pro Jahr – Mineralwasser ist damit weiterhin das beliebteste Getränk der Deutschen – Das Angebot im Markt hat sich in den letzten Jahren rasant weiterentwickelt