Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
MDR, Mittwoch, 03.06., 21:15 – 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute, 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen – zwei in Dresden und zwei in Leipzig
In einen kulinarischen Sommernachtstraum entführt das Schlosshotel Bühlerhöhe – Matthias Schormann, Küchenchef des Gourmetrestaurants Imperial im Schlosshotel Bühlerhöhe, heißt Sternekoch Ulrich Heimann aus dem Gourmetrestaurant "Le Ciel" im InterContinental Resort Berchtesgaden willkommen, um gemeinsam die Gäste des Imperials mit einem Sommernachtsmenü in sechs Akten zu verwöhnen
Seit dem 20. Mai 2009 schwingt Oliver Barda als neuer Küchenchef im 5-Sterne Märchenschloss am Vierwaldstättersee den Kochlöffel – In dieser Funktion leitet Oliver Barda das 32-köpfige Küchenteam und ist für das Gourmetrestaurant Quatre Cantons (16 Gault Millau Punkte) verantwortlich
Nach dem Auftakt der italienischen Gourmetveranstaltung „Notte Italiana“ im Frischeparadies Zündorf / Köln-Hürth Anfang des Jahres folgen zwei weitere kulinarische Termine im Juni im neu eröffneten FrischeParadies-Markt Lindenberg im Stadtteil Prenzlauer Berg / Berlin und in der Filiale Goedeken / Hamburg
Wie heißt es so schön „Alles neu macht der Mai“ – Unter diesem Motto starten die gastronomischen Partner Genc Slishani und Andreas Staack einen Frühjahrsputz der besonderen Art – Die symbiotisch unter einem Dach vereinte „Trattoria NOI QUATTRO“ und das gehobene Restaurant „NQ14“ sind nun aufgelöst und in ein stilvolles Restaurant verwandelt worden
Ein Feuerwerk kulinarischer Kochkunst feierten am gestrigen Sonntag neun Köche mit zusammen elf Michelin-Sternen im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde
Wer die Ruhe schätzt, die Natur liebt und sich für historische Architektur begeistert, wird die einmalige Atmosphäre lieben die das Schlosshotel Lerbach umgibt – Das Schlosshotel Lerbach bietet neben seinem einzigartigen Ambiente kulinarische Meisterklasse im Gourmetrestaurant "Dieter Müller", wo Köstlichkeiten aus der 3-Sterne Küche von Nils Henkel präsentiert werden
Die besten Käsereien Norddeutschlands und zahlreiche andere Genusshandwerker präsentieren auf dem Käse- und Genussmarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg ihre Spezialitäten
Die Sieger des Wein-Awards 2009 des Deutschen Weininstituts (DWI) für die kreativsten Gastronomen in Hamburg und Berlin stehen fest
Wer ist der beste Hobbykoch? Mit Gerd M. Eis und Hendrik Thoma – Werktäglich auf VOX um 18.30 Uhr
