Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Pünktlich zur Weinernte 2009 startet im Restaurant Kleinhuis im Hotel Baseler Hof Hamburg die neue Veranstaltungsreihe „Open Cellar“ – Am 3. September findet im hauseigenen Weinkeller unter dem Motto „Grau- und Weißburgunder“ die Auftaktveranstaltung des Wein-Events statt
Pünktlich zur Weinernte 2009 startet im Restaurant Kleinhuis im Hotel Baseler Hof Hamburg die neue Veranstaltungsreihe „Open Cellar“ – Am 3. September findet im hauseigenen Weinkeller unter dem Motto „Grau- und Weißburgunder“ die Auftaktveranstaltung des Wein-Events statt
Meisterkoch Shin Takagi serviert gemeinsam mit Spitzenkoch Fred Nowack eine ebenso exquisite wie ästhetische japanische Menüfolge – Erleben Sie authentische japanische Küche in höchster Perfektion – 15.09.2009, 19.00 Uhr, Restaurant "waterkant", im Empire Riverside Hotel Hamburg
Nespresso und ausgewählte Partner der Sterne-Gastronomie bieten 24 August bis zum 16. September 2009 exklusiv ein Nespresso Menü zu
einem besonderen Preis an
Nespresso und ausgewählte Partner der Sterne-Gastronomie bieten 24 August bis zum 16. September 2009 exklusiv ein Nespresso Menü zu
einem besonderen Preis an
Speicher & Consorten: Höchstgenuss aus der Hamburger SpeicherstadtSchokolade, Kaffee, Tee und Gewürze – Raritäten und Traditionen höchster Qualität wiederentdeckt
auf der „eat’n STYLE“, der Messe für Genießer, vorgestellt
Bei einem Showkochen an Bord weiht ein Starkoch in seine Küchengeheimnisse ein, mit einem Gala-Menü verzaubert er die Gaumen der Gäste (6. – 13. Oktober 2010, Budapest – Regensburg, ab 1.895 Euro pro Person)
Im nördlichsten aller deutschen Bundesländer begleitet das französische Champagnerhaus Lanson erneut das zum 23. Mal stattfindende Schleswig-Holstein Gourmet Festival, das vom 6.9.2009 bis zum 1.3.2010 Feinschmecker aus ganz Deutschland anzieht
15. September 2009, ab 18.00 Uhr, COLUMBIA Hotel Casino Travemünde – Die Sterneköche Kevin Fehling und Kevin Dundon servieren ein exklusives großes Menü – Im Wechsel folgen Gänge mit den typischen und besten Produkten des jeweiligen Heimatland
Feinschmecker Wertungen sind da! Beste Köche: Platz 1 erneut Harald Wohlfahrt – Beste Trendküchen: Platz 1 Sven Elverfeld vom Aqua, Wolfsburg – Beste Küchen auf dem Land: Platz 1 Landgasthof Adler, Rosenberg – Beste Serviceteams: Platz 1 wieder Schwarzwaldstube, Baiersbronn – Beste Szenerestaurants: Platz 1 wie immer: Sansibar, Sylt – Beste Patissiers: Auf Platz 1 weiterhin Pierre Lingelser, Schwarzwaldstube, Baiersbronn
