Cornflakes

Cornflakes sind das perfekte Frühstück und gut für die schlanke Linie – so die Werbebotschaft – Doch statt gesunder Nährstoffe enthalten die Maisflocken lediglich Zucker, Stärke und künstlich zugesetzte Vitamine

Mineralöle in Lebensmitteln

Erster Hersteller reagiert auf Labortest: Hahne will Mineralölrückstände in Haferflocken künftig mit Barriereschicht vermeiden – foodwatch warnt vor Verzehr von Kellogg's Cornflakes – Reis, Nudeln, Grieß: Zahlreiche Produkte mit krebsverdächtigen Substanzen belastet – Häufig gehen Mineralöle aus Recyclingkartons auf Lebensmittel über

Gesundes Frühstück

Magazin Reader’s Digest vergleicht Frühstücksgewohnheiten in 15 Ländern weltweit – Vollkornprodukte und Obst sorgen für den besten Start in den Tag – Das Frühstück gilt aus Sicht von Ernährungsexperten als die wichtigste Mahlzeit des Tages

Björn Freitag

"Freitag tischt auf": Neue TV-Sendung für WDR-Vorkoster Björn Freitag – Die Wahrheit über Cornflakes, das Geheimnis löslichen Kaffees und die Rezeptur für lange haltbares Supermarktbrot – ab heute, 26. Oktober 2012, 21.00 – 21.45 Uhr im WDR Fernsehen

Frühstücksflocken sind Süssigkeiten

Finger weg: Rund 85 Prozent der Frühstücksflocken enthielten mindestens zwanzig Prozent Zucker – Jedes zweite Produkt hatte sogar einen Zuckergehalt von mindestens dreißig Prozent – Damit sind viele Cerealien süßer als Kuchen oder Schokokekse – Hätten Sie es gedacht?

Björn Freitag

„Freitag tischt auf!“ mit Sternekoch Björn Freitag ab 03. August, immer freitags um 21 Uhr im WDR Fernsehen