Holger Zurbrüggen

Den Gasthof des Vaters wollte Holger Zurbrüggen nicht, lieber ging er auf Reisen und kochte auf der ganzen Welt. Zum 40. Geburtstag hat er sich ein Lokal geschenkt.

René Bobzin

Ab dem 1. Juli 2006: Open Air-Kochen im Landhaus „Zu den Rothen Forellen“- Sommerzeit – Terrassenzeit mit Gourmetkochen unter freiem Himmel

Jörg Sackmann – Schlemmerreise Deutschland

Jörg Sackmann, einer der Sterne-Meister am Herd, lässt servieren: einen Huchen im zarten Teig-Kleid mit weißem und grünem Spargel und ein Sorbet vom Schwarzwälder Schinken. HR, Samstag, 24.06., 18:00 – 18:30 Uhr (VPS 17:59)