Dill
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche
EHEC – Was kann ich überhaupt noch essen?
Die Verunsicherung ist groß. Viele Deutsche fragen sich: Zu welchen Obst- und Gemüsesorten kann ich in Zeiten von EHEC überhaupt noch greifen?
Thymian
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche
Christian Henze
Kreative vegetarische Rezepte von Sternekoch Christian Henze
Starkoch Christian Henze kocht mit Leipziger Hobbyköchen
Christian Henze ist einer der beliebteste Sternekoch Deutschlands. Auch dank seiner wöchentlichen TV-Kochshow "Iss was?!" im MDR hat er eine riesige Fangemeinde – Jetzt kam Christian Henze für einen exklusiven Koch-Event nach Leipzig: In der Kochschule LukullusT bereitete er am 20. Mai kreative vegetarische Rezepte zu, die ganz einfach nachzukochen sind
ARD-Buffet
Jacqueline Amirfallah bereitet Mittwoch zu: Gegrillte Lammspieße mit Gurkenjoghurt und Salat – Mo.- Fr.,12:15 – 13:00 Uhr, im Ersten
Namibia: Gemüsegärten vor der Tür
Die Damara Mopane Lodge liegt 20 km östlich von Khorixas an der Teerstraße nach Outjo – Das Besondere sind die Gemüsegärten, die von einer kleinen Mauer im Stile der afrikanischen Lehmbauweise eingefasst sind und jeden Bungalow umgeben
Rezept Hexensuppe
Um die Nacht durchzufeiern, ist eine magische Suppe empfehlenswert, die besonders lange vorhält und viel Energie verleiht. Dass dabei Gemüse aus heimischen Regionen eine wichtige Rolle spielt, ist jedem Hexenmeister klar!
Wahabi Nouri
Lufthansa hat den "Koch des Jahres 2010", gekürt vom Restaurantführer "Gault Millau", als Star Chef für Mai und Juni gewinnen können
Verzicht auf Alkohol senkt Allergie-Risiko
Magazin Reader’s Digest gibt Tipps, wie man sich vor Allergien schützen kann