Starkoch Volker Drkosch auf einer Tour d’Asie in Seoul und Peking
Deutsche Geschmacksexplosionen in Ostasien
Fisch vom Feinsten
Kochkurs für Fischfans im styligen Frankfurter Radisson SAS-Hotel – HR, Sonntag, 18.05., 16:15 – 16:45 Uhr
POLETTOs Kochschule
Grillen auf Italienisch – NDR, Sonntag, 18.05., 16:30 – 17:00 Uhr
Kaua’i , Hawai’i: Neue Kurse rund um Blumenkränze
Kaua’i startet den Aloha Friday – Auf der hawai’ischen Insel lernen Besucher alles über die Herstellung traditioneller Blumenkränze
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf – DMAX, Samstag, 03.05., 09:50 – 10:50 Uhr
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Küchenchef Anthony Bourdain ist absoluter Experte, wenn es um exotische Gaumenfreuden geht. Diesmal führt die Reise den Gourmet-Globetrotter nach Namibia – DMAX, Freitag, 02.05., 06:10 – 07:00 Uhr
Kerner kocht
Ein Genuss für die Sinne – Von deftig bis süß – ZDF, Freitag, 02.05.2008, 23:40 – 00:50 Uhr
Deine Chance! 3 Bewerber – 1 Job
Das Restaurant Weißes Kliff hat sich auf Fisch spezialisiert, Muscheln hängen an der Wand und die Rechnung kommt in süßen kleinen Ministrandkörben. Küchenchef Markus Weltmann und sein Geschäftspartner Michael Fuchs haben beschlossen, eine weitere Gastwirtschaft zu eröffnen – Pro7, Dienstag, 29.04., 16:00 – 17:00 Uhr
Marcel Görke
Der neue Küchenchef im Warnemünder Gourmetrestaurant "Chezann" heißt Marcel Görke. Gestern hatte er dort sein Warnemünde-Debüt. Der 28-Jährige arbeitete bereits in zahlreichen Feinschmeckertempeln an der Seite von Sterne-Köchen
Restaurant la vie, Osnabrück
Passionierte Aromenküche in Restaurant und Geschmacksschule: Das Frühjahr mit allen Sinnen im la vie genießen – Thomas Bühner, Küchenchef, bringt den Teilnehmern nahe, was ihm in Küche und Restaurant am Herzen liegt: ganzheitliches und bewusstes Erleben von Speisen und ihrer Zubereitung