Stabile Preise für Bio-Milchprodukte 2008
Die Verbraucherpreise für die meisten Bio-Milchprodukte sind im Verlauf des Jahres 2008 nahezu stabil geblieben – Im Vergleich zu 2007 zahlten die Verbraucher für einige Produkte aber deutlich mehr
Hohes Preisniveau für Bio-Milch
Im Januar zahlten die Molkereien im Schnitt 50,0 Cent je Kilogramm, im Februar sogar 50,2 Cent je Kilogramm. Ab März gaben die Preise monatlich jeweils nur leicht nach und beliefen sich im Oktober 2008 immer noch auf 46,1 Cent je Kilogramm – Sinkender Konsum von Bio-Milch
Verbraucher wollen Milch ohne Gentechnik
Rund 85 Prozent der Verbraucher in Deutschland wollen, dass Milchkühe kein gentechnisch verändertes Futter erhalten
Produktschreck Milchschäumer
Kabel1, Montag, 24.11., 17:45 – 18:45 Uhr. Cappuccino, Latte Macchiato und Co sind ohne luftige Milchhaube nur das halbe Vergnügen
Fitness-Coach Milch – Gesund durch den Winter
In den kalten Monaten ist eine vitaminreiche Nahrung besonders wichtig, um die tückische Erkältungszeit bestmöglich zu überstehen – Wer auf künstliche Nahrungsergänzungsmittel verzichten will, greift auf das zurück, was die Natur bietet
Kamelmilch-Schokolade für Scheichs von Dubai
Das österreichische Traditionsunternehmen Manner hat einen prestigeträchtigen Auftrag aus den Emiraten an Land gezogen – Dubais Herrscher, Scheich Mohamed Al Maktoum, lässt von Manner Schokolade aus Kamelmilch produzieren
Stutenmilchlikör Quaterback
Bei diesem Produkt wird noch liebevoll selbst Hand angelegt und bei der Herstellung auf die Wahrung von Frische, Reinheit und Qualität geachtet
Andechser Molkerei zeigt, wo die Milch herkommt
Als erster Hersteller in Deutschland bietet die Andechser Molkerei Scheitz für ihre ANDECHSER NATUR Milchprodukte volle Transparenz bei der Rückverfolgbarkeit
Milchkonsum bei Schülern stark rückläufig
Deutschlands Schüler trinken zu wenig Milch. Statt zu gesunder Milch greifen Schulkinder in den Pausen lieber zu süßen Snacks und Limonaden. Diese sind jedoch wenig nahrhaft und eine wesentliche Ursache für Übergewicht
Laktoseintoleranz – kein Grund, auf Milchprodukte zu verzichten
Kein Käsekuchen, kein Pudding, keine Eiscreme – Menschen mit Laktoseintoleranz streichen Milch, Milchprodukte sowie daraus zubereitete Speisen meist komplett aus ihrem Speiseplan