Literarische und kulinarische Soiree im Hotel Concorde Berlin
26. April 2006: Prominente Gäste lesen prominente Literatur, Sterne-Koch serviert Delikatessen aus Frankreich
„Top-Ausbilder des Jahres“
Der Wettbewerb „Top-Ausbilder des Jahres“ um den im Berufsfeld Koch/Köchin wird seit 2003 von der Fachzeitschrift KÜCHE und dem Verband der Köche Deutschlands ausgeschrieben
Michael Kammermeier
Marquard Schüler Michael Kammermeier ist der neue Küchenchef in der Ente, dem Gourmetrestaurant des Nassauer Hofs in Wiesbaden
Schlemmerreise Alpen
TV-Tipp: Bayern 3, Mittwoch, 26.04., 19:00 – 19:30 Uhr – Vom Inntal zum Tegernsee
„Gipfeltreffen der Meisterköche“ im Aldiana Alcaidesa
Manfred Schwarz, Harald Wohlfahrt, Peter Nöthel, Kolja Kleeberg und Jörg Sackmann kochen an zwei Gala-Abenden
Die Kochprofis
RTL2, Dienstag, 25.04., 20:15 – 21:15 Uhr, Die Kochprofis – Einsatz am Herd, Nachkontrolle: Was hat sich wirklich nach Abschluss der Dreharbeiten in den Gastronomie-Küchen verändert?
Cristiano Rienzner
Ferran Adria Schüler Cristiano Rienzner verlässt das Berliner „Remake“, Nachfolger ist Andreas Dietrich (26) und als Souchef Michél Wendel.
Kulinarische Stadtfuehrung Brüssel
Malika Hamza ist eine in Brüssel lebende, in Frankreich geborene Gourmetköchin – Sie hat ein Angebot an Gourmet-Touren entwickelt
Kochen mit Kaffee: Melitta Cup 2006
Die Finalisten stehen fest: Eine Dame und fünf Herren kochen am 8. Mai im Finale in Frankfurt um den „Melitta Cup 2006“.
Christof Geier
Christof Geier wirft einen kritischen Blick auf Tim Mälzers „Schmeckt nicht gibt’s nicht“. Christof Geier, Chefkoch des Restaurants Sonne, war sieben Jahre lang Küchenchef im Düsseldorfer Dreisterne-Restaurant „Im Schiffchen“.