Am morgigen Mittwoch (12. Juni) kann die Erdbeersaison von Agrarstaatssekretärin Kathrin Schneider im Gartenbauunternehmen Hübner in Derwitz offiziell gestartet werden - Botanisch gesehen zählen die Früchtchen der Erdbeere Nüsschen weiterlesen ...
Jetzt hat der Romanesco Saison - Das aromatische Gemüse mit den dekorativen Röschen kann gekocht, blanchiert oder frittiert werden - Es eignet sich aber auch für Auflauf und Quiche, Pasta, eine sommerliche Gemüsesuppe und als Beilage zu Fleisch und Fisch weiterlesen ...
Viel riskiert und alles gewonnen haben die Macher der NEXT ORGANIC BERLIN mit ihrem neuartigen Messeformat in der Haupthalle des ehemaligen Flughafens Tempelhof weiterlesen ...
Einer der besten Köche der Welt, Sergio Herman schließt zum Jahresende sein 3 Sterne Restaurant - damit ist der Weg zu neuen Taten freigemacht! Es bleibt spannend! weiterlesen ...
Große Party mit Big Bottles und allen Berliner Sterneköche im Gourmetrestaurant "first floor" -
Die 7. Big Bottle Party ging mit dem größten Groß-Weinflaschen Event in Deutschland in die Finalrunde - 540 Liter Wein, knapp 3 Liter pro Gast, über 2.000 kulinarische Portionen und 1.500 Pralinen weiterlesen ...
foodieSquare erhält das Kulturgut handgemachte Lebensmittel und geht in die zweite Finanzierungsrunde - via Crownfunding kann jedermann dort einsteigen weiterlesen ...
Chef’s Table im Althoff Schlosshotel Lerbach - Ein Tisch, ein Koch und ein Winzer - Nils Henkel und acht weitere Spitzenköche begeben sich am 23. Juni 2013 auf kulinarische Entdeckungsreise in die "Küche des Nordens". weiterlesen ...
Charity Dinner zu Gunsten der Stiftung Kinderherz - Das Fünf-Gang-Überraschungs-Menü inklusive aller korrespondierenden Getränke ist für 119 Euro pro Person buchbar weiterlesen ...