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Beiträge

Veröffentlicht am 18. September 202412. September 2024

Gelungenes Nachwuchs-Takeover im „Bonvivant“ Berlin

Wenn im Sterne-Restaurant die Sternchen von morgen die Regie übernehmen: Ein gelungener Abend mit Azubis des „Bonvivant“ in Berlin. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. September 202429. August 2024

Pilzwoche an der dänischen Nordsee

Pilzwoche an der dänischen Nordsee: Im Naturpark Vesterhavet an der dänischen Nordsee sprießen im Spätsommer und Herbst die Pilze weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. September 202429. August 2024

Bensberg & Friends

Bensberg & Friends geht in die sechste Runde: Seit 2018 lädt das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg schon traditionell am Tag der Deutschen Einheit zum beliebten Kulinarik-Event ein. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. September 20247. September 2024

MICHELIN Chengdu 2025

Ein Restaurant wird neu mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet und fünf Betriebe haben neu einen Bib Gourmand erhalten. Wir haben die komplette Liste des Michelin Chengdu 2025 weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. September 20241. September 2024

Trüffel in Istrien

In den kommenden Monaten steht die kroatische Adria-Halbinsel Istrien ganz im Zeichen ihres kulinarischen Schatzes, der weißen Trüffel aus dem Mirnatal - gefeiert in Gourmetrestaurants, Landgasthäusern und bei zahlreichen Volksfesten. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. September 202410. September 2024

Ruka-Kuusamo in Finnisch Lappland

Zehn bisher unbekannte Kulinarik-Sternchen leuchten am Polarhimmel von Ruka-Kuusamo in Finnisch Lappland weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. September 20243. September 2026

Agnes Karrasch ist „She Chef“

Dokumentarfilm über die Spitzenköchin Agnes Karrasch ab 12.9.2024 in der ARD Mediathek und am 19.9.2024 um 23:35 Uhr im SWR weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. September 20247. September 2024

Trentino im Herbst – Aktivitäten

Trentino im Herbst: Viele Feste und Veranstaltungen zwischen September und Oktober drehen sich mit üppigem Programm ganz um die Köstlichkeiten der Region.  weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. September 202421. August 2024

IDF World Dairy Summit

2024 ist ein bedeutendes Jahr für europäischen Käse, denn der Internationale Milchwirtschaftsverband (IDF) veranstaltet seinen jährlichen IDF-Weltmilchgipfel (IDF World Dairy Summit) in diesem Jahr im Käseland Frankreich. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. September 202427. August 2024

MICHELIN Taiwan 2024

MICHELIN Taiwan 2024: 10 Restaurants - darunter das erste Eiscafé überhaupt - werden im MICHELIN Taiwan 2024 neu mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet, Thomas Bühners La Vie bleibt weiterhin ohne Stern! weiterlesen ...

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