Kochkurs Video vom Deutschen Jagdverband
Wild Grillen? Ist ganz einfach. Spitzenkoch Artur Renz zeigt in einem Video, wie es geht weiterlesen ...
"Süße Geschichten" im "ARD-Buffet"
Neue Reihe über Schokolade & Co. startet in der Ratgebersendung des SWR im Ersten weiterlesen ...
Caipirinha-Konfitüre und Rosmarin-Sirup
Im Rahmen des Gourmet-Kurses "Geschenke aus der Küche" kreieren die Gäste individuelle Mitbringsel wie Caipirinha-Konfitüre, Rosmarin-Sirup und Antipasti - Diese neue Aktivität finden einmal wöchentlich in allen Sensimar-Hotels statt weiterlesen ...
Biersommelier Weltmeisterschaft
Aus elf Nationen stammen die 58 Biersommeliers, die am 15. September 2013 in München antreten - Szenekoch Bernd Arold und Urs Willmann, Redakteur der Zeit, ergänzen in diesem Jahr die siebenköpfige Fachjury weiterlesen ...
Eleven Madison Park
Der erst 36jährige Daniel Humm ist aktuell auf Platz 5 der weltbesten Köche - Der Züricher Koch besitzt ein wunderschönes Art Deco Restaurant direkt am New Yorker Madison Park, das "Eleven Madison Park" - Humm ist der bestplatzierte Koch in den USA weiterlesen ...
Mit dem Ferrari durch die USA
Zur neuen US-Collection gehören unter anderem der Porsche Cayenne, der Aston Martin V8 Vantage, der Ferrari F430 und der Lamborghini Gallardo - Weitere Modelle der Marken Aston Martin, Land Rover, Bentley, Cadillac, Audi und Mercedes-Benz ergänzen die spektakuläre Mietwagenflotte weiterlesen ...
Camel-Burger
Wer eine echte lokale Delikatesse in Dubai probieren möchte, sollte einmal ins Local House Cafe gehen weiterlesen ...
Mario Lohninger, Frankfurt
Mario Lohninger führt Restaurant Lohninger gemeinsam mit seinen Eltern - Dem Holbein's im Städel Museum bleibt der 2011 zum Koch des Jahres gewahlte Mario Lohninger natürlich weiterhin als engagierter Küchenchef und gastronomischer Partner treu weiterlesen ...
Erwin Steinhauer
Der Titel "Feinschmecker des Jahres" wurde an den Schauspieler Erwin Steinhauer verliehen weiterlesen ...
Kostenbewusstes Handeln und Preispolitik in der Küche
Das Praxistraining "Kostenorientiertes Kochen" am 24. September setzt sich mit allen Kosten, die bei der Produktion von Speisen entstehen, auseinander - Die Teilnehmer werden hier sensibilisert, zukünftig nicht nur kreativ sondern auch kostenbewusst zu kochen weiterlesen ...