Neue Sterne Schweiz 2014
Alle neuen Sterne der Schweiz weiterlesen ...
Guide MICHELIN Schweiz 2014
Die Schweiz hat jetzt 110 Sternerestaurants! "Parkhotel Vitznau" am Vierwaldstättersee bekam zweiten Michelin Stern - 15 neue Einsterner - 3x Genf: "Bayview", "Il Lago" und "Le Flacon" - 2x Zürich: "Pavillon" im Hotel "Baur au Lac" und "mesa" - 3 Sterne bleiben wie sie sind weiterlesen ...
Patrick Jabs
Patrick Jabs Kochbuch: Echt gut kochen! Männer, das wird lecker werden! WDR Kochalarm Koch räumt mit Vorurteilen auf, nimmt die Schwellenangst und zeigt mit zahlreichen Tipps, Tricks und Kniffen aus der eigenen Küchenpraxis: jeder Mann kann kochen (lernen) weiterlesen ...
Klaus Erfort
Rolling Pin - Leader of the Year - Koch des Jahres:
Klaus Erfort - Sous Chef des Jahres: Jan Hartwig - alle Ergebnisse weiterlesen ...
Klaus Erfort - Sous Chef des Jahres: Jan Hartwig - alle Ergebnisse weiterlesen ...
Chicago
Gut speisen und schlafen in Chicago: Neuer Guide Michelin Chicago 2014, neue Hotels eröffnet - Sixteen im Trump International Hotel Tower verbesserte auf zwei Sterne - Alinea weiter Nr.1 mit 3 Sternen - 4x 2 Sterne jetzt, 20x 1 Stern - 69 BIB Restaurant (2 Gänge plus 1 GlasWein unter 40 $) weiterlesen ...
Rezeptwettbewerb für Jungköche
Ran an den Käse: weihnachtlicher Parmigiano Reggiano Rezeptwettbewerb für Jungköche - Gewinn u.a. 20 Kilo Parmesan in Form eines halben Laibs, ein hochwertiges Kochgeschirrset von Lagostina und ein Set mit Kochmessern der Serie Chroma type 301 weiterlesen ...
Mansour Memarian
Mansour Memarian - zuletzt im Burj al Arab in Dubai, wird Executive Chef, verantwortlich für F&B, im The Chedi Andermatt weiterlesen ...
Gault Millau 2014 – Hessen
Die Starköche halten ihr Niveau, das Verfolgerfeld punktet stark im neuen Gault&Millau - Ingo Bockler aus Herleshausen, Markus Medler aus Maintal und Adalbert Seebacher aus Oberursel steigen in die Klasse der Kochkünstler auf weiterlesen ...
Gault Millau 2014 – Mecklenburg-Vorpommern
MECKLENBURG-VORPOMMERN: André Münch aus Stolpe kocht sich im neuen Gault&Millau an die Küchenspitze des Landes - Fünf Köche kommen in die Klasse der Kochkünstler weiterlesen ...
Gault Millau 2014 – Niedersachsen
Jacqueline Amirfallah aus Göttingen ist deutscher "Aufsteiger des Jahres" im neuen Gault&Millau - Auch Dieter Grubert und Benjamin Meusel aus Hannover und Marc Rennhack aus Cuxhaven kochen sich in die deutsche Küchenspitze weiterlesen ...