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Sommerfest Open (Fl)air

Am Sonntag, 20. Juli 2014, ab 18 Uhr wird das Romantik Hotel Altes Amtshaus zum Ort für das Sommerfest Open (Fl)air - es kochen Bernd Werner, Steffen Mezger und Enrico Hirschfeld als Gastköche und Sebastian Wiese als Gastgeber weiterlesen ...
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Zu gewinnen: Profi-Koch-Workshop in Thailand

Für Profi-Köche mit Vorliebe für die Küche Asiens: Das niederländische Unternehmen Heuschen & Schrouff, Importeur authentischer asiatischer Lebensmittel, lobt einen Kochwettbewerb aus - Bis 1. August werden Köche von Restaurants oder dem GV-Bereich aufgefordert, innovative Rezepte mit Golden Turtle Chef- Produkten zu kreieren weiterlesen ...
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Vegane Superfoods

Surdham Göbs neues Buch steckt wirklich voller Leben. Es mag daran liegen, dass es in seiner zweiten Heimat, der traumhaften Insel Bali entstanden ist. Fotos von bunten Obstmärkten, lachende balinesische Kinder und wundervolle schwarze Sandstrände - wer bekommt da keine gute Laune? weiterlesen ...
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Sascha Ludwig

Filetstück-Team in der Berliner Uhlandstraße feiert Geburtstag - Am 06. Juli 2013 knallen ab 16.00 Uhr in der Uhlandstrasse 156 die Korken - 49,00 Euro p.P. all incl. - Gastköche: Michael Kempf, Thomas Kurt, Stefan Hentschel und Michael Köpf weiterlesen ...
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Baden in NYC

Surfbretter, Uferpromenaden und Strandkörbe mögen nicht die ersten Schlagworte sein, die den meisten Menschen spontan zu New York City einfallen - Dabei ist New York umrahmt von einer meilenweiten Küste und verfügt über zahlreiche bekannte Strände, die eine Erfrischung im und am Ozean ermöglichen weiterlesen ...
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Jason Dell

Frisch, einfach, authentisch - so lautet die Philosophie des Chefkochs und Kochbuchautors Jason Dell - Der Neuseeländer ist der neue Küchenchef des Resorts Velassaru, Malediven, mit einem kulinarischen Stilmix der asiatischen Küche weiterlesen ...
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Hannes Sattler

Die heiße Seite der Südsteiermark: Gourmet-BBQ am Sattlerhof- Der südsteirische Sattlerhof ist ein Treffpunkt für Gourmets - Wenn im kulinarischen Hotspot der Südsteiermark, dem Sattlerhof, das Feuer entfacht wird, sind die Grillmeister gefragt - Hannses Sattler mit 2 GM Hauben weiterlesen ...
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Oman Cooking

Wie schmeckt Oman? Ein bisschen nach Indien, Indonesien, der Arabischen Halbinsel und Ostafrika - Die Küche Omans ist seit jeher vielfältig und von verschiedenen Einflüssen geprägt - The Chedi Muscat mit Executive Chef Sébastien Cassagnol weiterlesen ...