Gault Millau Deutschland 2015
ab 18 Uhr die Ergebnisse bei uns! Jetzt unter: https://gourmet-report.de/artikel/345893/Gault-Millau-Deutschland-2015-Ergebnisse/ weiterlesen ...
Gault&Millau WeinGuide 2015
Die Geehrten des Gault&Millau WeinGuide 2015 stehen fest: Thomas Haag (Schloss Lieser, Mosel) ist »Winzer des Jahres«, Karl Eugen Erbgraf zu Neipperg (Württemberg) wird als »Aufsteiger des Jahres« (Württemberg) prämiert, die »Kollektion des Jahres« stammt von Hanspeter Ziereisen (Baden) und die Sektmanufaktur Strauch (Rheinhessen) wird als »Entdeckung des Jahres« ausgezeichnet. weiterlesen ...
Stefan Wiertz & Shane McMahon
Am 14. Dezember 2014 startet der frei empfangbare Sender Pro7 MAXX mit "BeefBattle - Duell am Grill" einen actionreichen Wettkampf an Pfanne und Grill - In zwölf Folgen dreht sich jeweils sonntags um 14:35 Uhr alles ums Fleisch - Hobbyköche konnten sich bewerben weiterlesen ...
Drachenkopföl
Eine fast verlorene Kostbarkeit unter den Gourmetölen - Die Ölmühle an der Berliner Havel produziert Rohkostöl in Bio-Gourmetqualität - Kolja Kleeberg schwärmt von der Qualität sowie vom Geschmack des Drachenkopföles von der Ölmühle an der Havel - Ölpressung live in Berlin Kreuzberg weiterlesen ...
Jürgen Dollase
"Schlecht essen ist wie sich nicht waschen" - in GALA MEN keilt der gefürchtete Restaurantkritiker Jürgen Dollase gegen die Essgewohnheiten der Deutschen und plädiert für mehr Kultur bei Tisch weiterlesen ...
Culinary World Cup vom 22.-26.November 2014 in Luxemburg
In Siegen, im Restaurant Münzwerk von VKD-Vizepräsident Hans-Peter Tuschla fanden Ende Oktober die Generalproben der Weltmeistermenüs der deutschen Nationalmannschaft und der Jugendnationalmannschaft der Köche statt weiterlesen ...
Bessere Kennzeichnung auf Lebensmitteln
Wer vermeiden will, dass stark gesalzene Fertigsuppen oder Tiefkühlpizzen auf seinem Teller landen, suchte bislang auf der Verpackung nach dem Anteil der würzenden Zutat vergebens weiterlesen ...
Deutscher Rotweinpreis 2014
Der beste Frühburgunder Deutschlands kommt aus der Rotweinstadt Ingelheim - Zeitschrift "Vinum", das aktuelle Heft: In der Kategorie "Nationale Klassiker" trugen die Dautermanns mit ihrem "Pinot Madeleine" aus dem Jahr 2012 den Sieg davon weiterlesen ...
Quinoa
Was ist Quinoa? weiterlesen ...
Tim Mälzer
Die meisten Deutschen würden gerne einmal mit Tim Mälzer den Kochlöffel schwingen weiterlesen ...