Weißkohl
Für die meisten ist Weißkohl = Sauerkraut. Das klassische Wintergemüse ist aber wesentlich vielseitiger als man denken könnte - Es schmeckt zum Beispiel auch roh im Salat mit Äpfeln, Speck und einer kräftigen Vinaigrette weiterlesen ...
Sorat Hotel Cottbus ist Gewinner des Holidaycheck Awards 2015
Das Sorat Hotel Cottbus am Schlosskirchplatz steht als Gewinner des Holidaycheck Awards 2015 in der Kategorie Städtereisen fest weiterlesen ...
Lei Garden, Wan Chai, Hong Kong
Tag drei im neuen Jahr und das dritte Sterne Restaurant - diesmal endlich Begeisterung weiterlesen ...
Cook of Südafrika
In 2015 findet bereits zum zweiten Mal der nationale Gastronomie-Wettbewerb "Cook of Südafrika" statt: Deutschlandweit werden Jungköche bis 25 Jahren dazu aufgerufen, ein 3-Gänge-Menü für drei Personen, unter anderem mit Zutaten aus Südafrika zu kreieren weiterlesen ...
Fook Lam Moon, Wan Chai, Hong Kong
Wir besuchen das Flagschiff dieser berühmten Kette - und waren nicht angetan - 2. Tag des Jahres, zweites Sternerestaurant weiterlesen ...
Städtereisen zu Silvester
Wo ist es günstig, wo ist es teuer? Amsterdam zu 96%, Berlin zu 93% und Wien 91% ausgebucht - engl. Mitteilung - Daten vom 31.12.2014 weiterlesen ...
World Luxury Hotel Awards
Sechs Hotels der aus Dubai stammenden Jumeirah Group gewinnen bei den diesjährigen World Luxury Hotel Awards weiterlesen ...
Kundenbefragung: Schokoladen-Marken 2014
Vollmilchschokolade unschlagbar - Preis-Leistungs-Verhältnis bei keiner Marke "sehr gut" - Ritter Sport beliebteste Marke - der Deutsche isst im Durchschnitt 10,1 kg Schokolade im Jahr weiterlesen ...
Cáceres – Hauptstadt der Spanischen Gastronomie 2015
Innovativ und kreativ zeigt sich die Küche des 2-Sterne-Restaurants und Luxushotels Atrio - Toño Pérez kredenzt seinen Gästen Froschschenkel in Trüffel, Teigwaren und Pilze, Schwertmuscheln mit iberischem Räucherschinken, Schweinsfüße und warme Austern weiterlesen ...
Jardin de Jade
Wir besuchten den 1-Sterner in Wan Chai, HongKong weiterlesen ...