Johann Lafer at the Gainsborough

Johann Lafer ist Namenspatron des Hotelrestaurants "Johann Lafer at The Gainsborough" im englischen Bath - "Essen ohne Grenzen": ein Konzept, das lokal und saisonal produzierte englische Produkte mit den besten Aromen aus Asien miteinander kombiniert - Zimmer ab 391 Euro weiterlesen ...

Frauen am Herd

Umfrage: Noch immer sind es vor allem die Frauen, die in Deutschland zu Hause in der Küche stehen - Fast drei Viertel der Frauen betonen, ihnen mache Kochen großen Spaß - Bei den zuhause kochenden Männern ist das Interesse am Kochen deutlich geringer: nur 29,9 % haben Spaß dabei weiterlesen ...

Christian Buer und Sebastian Straub, Idstein

Christian Buer und Sebastian Straub kochen jetzt im Duett im "Der HÖERHOF" - Aus der Küchenwerkstatt der beiden passionierten Köche kommen handwerklich perfekte Meisterstücke mit Genuss Garantie. Mit dem Mix aus regionalen und High End Produkten folgt ihre Küche einfachen aber hohen Ansprüchen weiterlesen ...

Ken Hom

Der Guide Michelin zeichnet das erste pan-asiatische Restaurant Rios "MEE" mit einem der begehrten Michelin Sterne aus - Das im Februar 2014 eröffnete Restaurant steht unter der Leitung des bekannten BBC Fernsehkochs Ken Hom weiterlesen ...

Sra Bua by Tim Raue

Das Sra Bua by Tim Raue und die Sra Bua Bar starten mit erweiterten Öffnungszeiten, der Konzertreihe "Sra Bua Unplugged" und "Sra Bua Themen-Tastings" in ihr drittes Jahr- am 11. Juni 2015 "Sake-Tasting" - Mit einem "Sparkling Sake", gefolgt von zwei eigens kreierten Sake-Cocktails des Sake-Ambassadors und Barchefs Gregor Dill, wird das Tasting in der Sra Bua Bar eingeläutet weiterlesen ...

Wer lebt vegan?

Veganer sind jung, gerne im Internet und nicht allein. So lässt sich eine aufwändige Befragung in Supermärkten in mehreren Bundesländern zusammenfassen, die Professor Dr. Ulrich Hamm von der Universität Kassel durchgeführt hat - Bemerkenswert ist die hohe Internetaffinität der Veganer weiterlesen ...