Eckart Witzigmann fiel durch die Gesellenprüfung
HAPPY BIRTHDAY, ECKART WITZIGMANN! Zum 65. Geburtstag des Chefs erscheint ein Buch, das sein Leben beschreibt
Eckart Witzigmann wird 65
“Es gehört zu meinen größten Wünschen, dass niemand mehr hungern muss. Das mag naiv klingen – aber ich hoffe sehr auf die Erfüllung”
Ralf Bos im TV
Tour de Gourmet – Die Geheimnisse der französischen Küche. VOX, Montag, 26.06., 22:40 – 23:30 Uhr
Monika Drews
Weinlädchen Monika Drews erhielt höchste französische Auszeichnung
Neue Euro-Toques Chefköche berufen
Engagement um das Kultur- Thema “Kochen und Essen in Europa
Christian Hartl
Engagement um das Kultur-Thema “gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln”
Franz Keller
Mehr als ein Kochkurs: die ersten “Keller’s Open” – “Vom Einfachen nur das Beste” in fünf Seminaren mit Meisterkoch Franz Keller im Rheingau
Alles für den Gast Frühjahr
>L-TEC>Vin Austria 2006< in Salzburg: Innovationsstarke Messethemen-Kombination
sorgte für neuen Fachbesucher-Rekord
Route Gourmet
Edle Weine und große Impressionisten – neuer A-ROSA Flussreisenkatalog für Themenreisen und Extras 2006
Neue EURO-TOQUES – CHEFKÖCHE berufen
In diesen Tagen ernannte EURO- TOQUES Präsident Ernst-Ulrich Schassberger viele neue EURO-TOQUES CHEFS, wir haben die Liste