Er lernte, wie wichtig Sauberkeit und exaktes Arbeiten bei der Sushi-Zubereitung sind - und die Bedeutung der rasierklingenscharfen Sushi-Messer. "Der Meister sagte mir, pass auf deine Messer besser auf, als auf deine Frau'!" weiterlesen ...
Genetische Spurensuche nach Ursachen der Kahlköpfigkeit (androgenetischen Alopezie) - Haarausfall geht mit anderen gefährlichen Erkrankungen Hand in Hand weiterlesen ...
Mit den richtigen Softfacts zum Erfolg - so lautet Credo des jetzt im Matthaes Verlag erschienen Buches "Reich in der Gastronomie". Die Autoren Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner erläutern alle wichtigen Faktoren für dauerhaften Erfolg in der Gastronomie weiterlesen ...
Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit, die Krankenhaus-Küche aufzupäppeln - RTL2, Samstag, 01.03., 11:00 - 12:00 Uhr weiterlesen ...
Essen wie am anderen Ende der Welt: Krokodil mit Sauce oder Emu-Steak! - Kabel1, Samstag, 01.03., 15:10 - 16:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...