Churrascaria Brasil, Berlin

Die neuen verscheidenen Fleischsorten werden nach alter Gaucho-Art zubereitet und über offenem Feuer, auf großen sich drehenden Spießen gegrillt - Das originale "All you can eat"-Rodizio mit neun Gängen Fleisch und Dessert ist zum Preis von 18,90 Euro pro Person zu haben weiterlesen ...

Die Kochprofis

"Ich möchte, dass mein Vater stolz auf uns ist.", dachte sich Rosa und rief ein ganz besonderes kulinarisches Sondereinsatzkommando: die Kochprofis. Und im "Haus Förster" warten einige offenen Fragen - RTL2, Montag, 21.04., 20:15 - 21:15 Uhr: Die Kochprofis - Einsatz am Herd weiterlesen ...

Italienische Küche

In den vergangenen Jahren erfreute sich die italienische Küche weltweit großer Beliebtheit und ist neben asiatischen Gerichten die große Trendküche - und dies nicht nur wegen Pizza und Pasta - HR, Montag, 21.04., 16:30 - 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd - Italienische Küche weiterlesen ...

Sauna-Knigge

Der Sauna-Knigge zum Tag der Sauna am 20. April - Do’s und Don’ts für Holzkabinen & Tauchbecken - Die Sauna-Manieren in deutschen Schwitzstuben lassen stark zu wünschen übrig weiterlesen ...

Trends der Grillsaison 2008

FIRE&FOOD informiert über die Trends 2008 bei Grill- und Barbecuegeräten, probiert neue Rezepte "Schritt für Schritt" aus, die zum mehrgängigen Menü einschließlich Dessert kombiniert werden können und auch für die Teilnahme bei Grillmeisterschaften taugen weiterlesen ...

Uwe Zöller

Schon über zehn Jahre entzückt Koch Uwe Zöller Allgäuer Gourmets. Erst in Primisweiler, seit 2003 im Landgasthaus "Adler" in Deuchelried kocht der mit Lob und Auszeichnungen gekrönte Meister der Küche raffinierte Köstlichkeiten, mal regional-deftig mit Kalbsnierenbraten, mal superb-exotisch mit Trüffelravioli weiterlesen ...