Genießen ist den Österreicherinnen und Österreichern wichtig. Der Wettbewerb um die "GenussKrone" holt landwirtschaftliche Produkte
bundesweit vor den Vorhang und unterstützt die Produzenten hochwertiger Lebensmittel, sich miteinander messen zu können. weiterlesen ...
Zum Ersten, zum Zweiten und zum - Fünften: Bereits in der fünften Saison wird Sternekoch Alfons Schuhbeck, heuer erstmals unter dem Namen "Teatro", seine Gäste in seinem Restauranttheater verwöhnen. weiterlesen ...
Bereits einen Monat nach der Wiedereröffnung kann der Breidenbacher Hof, a Capella einen ersten Erfolg feiern. Der unabhängige Hotel- und Restaurantführer von Varta zeichnet das Luxushotel mit fünf von fünf Varta-Diamanten aus. weiterlesen ...
Vorbei sind die Zeiten, als ein Ferienhaus nicht mehr zu bieten hatte als ein Dach über dem Kopf, Schlafplätze und eine Küche für die Selbstversorgung. weiterlesen ...
"Wer mit offenen Augen durch den Garten im Berwanger Hof geht, der entdeckt an jeder Ecke Kräuter und Gewächse, die sich hervorragend eignen, ein Gericht zu etwas ganz Besonderem zu machen. So blüht zur Zeit der Holunder, was gerade mein Herz höher schlagen lässt." Christian Berwanger ist Chefkoch im Allgäu Hotel Berwanger Hof. weiterlesen ...
Andreas Hegel wird neuer Küchenchef der Maison van den Boer Deutschland GmbH, Vivi Diller neue Location Managerin für Maison van den Boer in Roncalli's Varieté in Düsseldorf weiterlesen ...
Der Berliner Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht Cristiano Rienzners Restaurant Maremoto: "Jede Menge Gaumenreiz: Hauchdünne fritierte Maisringe, recht süß, mit Joghurtschaum, Anchovis und Basilikum, fritierter, also in einer knusprigen warmen Teigkugel versteckter Sherry mit Iberico-Schinken" weiterlesen ...