Barbados Gourmet-Card
Die Karibik-Insel bietet dank der bewährten VIP- und der neuen Gourmet-Card viele Vergünstigungen - Anlass hierfür ist das Motto der Karibik-Insel für das Jahr 2009: "Barbados Year of the Gourmet" weiterlesen ...
Irischer Zuchtlachs
Nachdem sich im vergangenen Sommer bereits eine Irische Thunfischerei für FOS zertifizieren konnte, bestanden nun die Lachsfarmen von Marine Harvest in Donegal das Audit: Der Donegal-Lachs wird bald in den Schweizer Sushi-Zen-Restaurants angeboten; die Kette hatte das Audit beantragt weiterlesen ...
Jean-François Piège
Jean-François Piège kocht morgen zusammen mit Marc Fosh, der als bester Koch Mallorcas gehandelt wird, um 19.30 Uhr und am 08. März von 12 - 15 Uhr - Das 5-Gänge-Menü der beiden Köche wird von trockenen und edelsüßen Spitzenrieslingen der Rheingauer Weingüter Jakob Jung, Peter Jakob Kühn und den Weinen der Bodegas Comenge und Bodegas Biniagual auf dem 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL begleitet weiterlesen ...
Nuklearforschung für Weinfreunde
Käufer teurer Weine können zuverlässig prüfen lassen, ob der angegebene Jahrgang stimmt - ohne dass die Flasche geöffnet werden muss - Das meldet die Zeitschrift Wein Gourmet in ihrer aktuellen Ausgabe weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner im Ruhrpott
Am 8. März um 20.15 Uhr treffen beim "perfekten Promi Dinner" im Ruhrpott - Geschäftsfrau Gisela Muth, "Germany’s next Topmodel"-Kandidatin Sarah Knappig, "Tatort"-Pathologe Joe Bausch sowie "Mein Garten"-Tischler und Model Michael Penners aufeinander weiterlesen ...
Jacques Puisais Fellowship an Andreas Lücke
Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Andreas Lücke, CATE & EVE GmbH, Alexanderstraße 11, 10178 Berlin diese hohe Auszeichnung weiterlesen ...
Veganismus bei Schülern birgt Risiken
Unter den rund 600.000 Veganern in Deutschland sind auch viele Schüler weiterlesen ...
Consorzio Vini & Sapori del Piemonte
Bis zum letzten Tropfen wurden die vom Consorzio Vini & Sapori del Piemonte aus Italien mitgebrachten Spitzenerzeugnisse in der traditionellen VDP Rheingau Präsentation von über tausend Weinliebhabern verkostet und gefeiert weiterlesen ...
Slow Food Messe spürt keine Krise
Die Slow Food Messe "Markt des guten Geschmacks", die vom 2. bis 5. April 2009 in der Neuen Messe Stuttgart stattfindet, ist mit 350 Ausstellern nahezu ausgebucht weiterlesen ...
The Fat Duck in Bray öffnet wieder
Heston Blumenthals berühmtes Restaurant war geschlossen, nachdem knapp 40 Gäste über Brechdurchfall klagten - Feinde der Molekularen Küche jubelten zu früh: Es war nicht die Küche, sondern ein eingeschleppter Virus! weiterlesen ...