Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 09.06., 09:05 - 10:30 Uhr. Kräuterbackhendl mit Klostersalat - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Apéritif à la française in Köln
Untermalt von französischer Musik hieß es am vergangenen Mittwochabend im Kölner Restaurant VINTAGE wieder "so einfach, so französisch" beim 6. Apéritif à la française - In den vier teilnehmenden Restaurants in Köln können die diesjährigen Apéritif-Produkte jeweils eine Woche im Juni kostenlos bestellt und nach Herzenslust probiert werden weiterlesen ...
Weinfestival in Peking
Das Aman at Summer Palace Beijing richtet ein einzigartiges Wochenende aus, bei dem es um Essen, Wein und Kultur geht - Die ersten 2009 Beijing Wine Classic - Die in Zukunft jährlich stattfindende Veranstaltung spezialisiert sich jeweils auf eine Weinregion der Welt - In diesem Jahr ist es Kalifornien weiterlesen ...
Polettos Kochschule – Rezept
Am Samstag, 06. Juni 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen kochte wieder Cornelia Poletto - Hier das Rezept - Fritto misto mit Knoblauchmayonnaise und Panna cotta mit Orangenlikör-Himbeer-Gelee weiterlesen ...
Petit Grès des Vosges Käse
Ein echtes Farnblatt (Symbolpflanze der Vogesen) ziert die orangefarbige Rinde des Petit Grès des Vosges und lässt ihn so in der Käsetheke sofort auffallen - Wie der Name verrät, stammt der Rohmilch-Weichkäse aus den Vogesen weiterlesen ...
Golfen in Warnemünde
In unmittelbarer Nähe zur Ostsee ist am 6. Juni 2009 die Golfanlage Warnemünde mit einem "Charity-Turnier" zugunsten der Uwe Seeler Stiftung eröffnet worden weiterlesen ...
Kaum Rückstände in deutschen Erdbeeren
Die ersten Rückstandsuntersuchungen QS-zertifzierter deutscher Erdbeeren in diesem Jahr zeichnen ein erfreuliches Bild - In keiner der bislang 150 untersuchten Proben der Saison 2009 fand sich ein unzulässiger Wirkstoff weiterlesen ...
Mit dem Fischer auf den Bodensee
Wenn die Sonne morgens noch tief über dem See steht und das Wasser kaum Wellen schlägt, werfen die Fischer vom Bodensee ihre Netze und Angelhaken aus - Urlaubsgäste in diesem Jahr haben die Möglichkeit St.Gallen-Bodensee, einen von ihnen zu begleiten - zur Stärkung gibt es zwischendurch Olma-Bratwurst aus Kalbsfleisch, Schweinespeck und Frischmilch und dazu ein erfrischendes Landbier weiterlesen ...
Kempinski Hotel Soma Bay
Neues Kempinski Luxusresort am Roten Meer: Seit Mai 2009 hat das neue Kempinski Hotel Soma Bay (Ägypten) seine Tore fuer sonnenhungrige Geniesser geöffnet - Das im maurischen Stil erbaute Luxusresort liegt an einer der schönsten Sandstraende des Roten Meeres weiterlesen ...
Grilltipps für den Sommer
Eigentlich sollte man meinen, dass schon alle Weisheiten über das Grillen verbreitet wurden. Doch dem ist offenbar nicht so - oder Einiges geriet wieder in Vergessenheit - Deshalb an dieser Stelle eine kurze Zusammenfassung über die Kunst des Grillens weiterlesen ...