Luxus-Kurzreisen: Trüffeljagd, traditionelle Kochkurse und Mittagessen in den Weinbergen
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Deutsche lieben Wildschwein
Am begehrtesten: Wildschwein mit mehr als 20.000 Tonnen Wildbret. Auf Platz zwei ist das Reh mit fast 9.000 Tonnen Wildbret. Danach folgen Rothirsch mit 2.600 Tonnen und Damhirsch mit mehr als 1.300 Tonnen weiterlesen ...
Pseudo-Marken und Fake-Shops im Netz – Flop statt Top!
Ein weiterer, sehr beliebter Trick sind Pseudo Marken. Diese gab es zuerst bei Topf- und Messermarken (Gourmet Report berichtete) und heute in fast jeder Branche. Die Schnäppchen Portale wie VeePee (vormals Vente Privee), Bestsecret oder brands4friends bieten gerne und oft Marken an, die eigentlich gar keine sind. weiterlesen ...
Fünf Tipps für das perfekte Dinner zu Hause
Damit es zu einem einzigartigen Erlebnis wird, gibt Fernsehkoch Mirko Reeh als Experte fünf praktische Tipps für das perfekte Dinner zu Hause. weiterlesen ...
Das Blaue Kochbuch
Das Blaue Kochbuch: Die überarbeitete 56. Auflage des millionenfach verkauften Grundbuch-Klassikers ist 2020 erschienen. Ganz gleich, ob das erste Mal ein Weihnachtsmenü zubereitet oder ein Stollen gebacken wird, oder bei Routiniers ein wenig Abwechslung gefragt ist: „Das Blaue Kochbuch“ bietet jedem wertvolles Wissen rund ums Kochen und Backen. weiterlesen ...
Neuer Reisetrend „Workation“
Expedia gibt den von der Heimarbeit Ermatteten die Möglichkeit, eine von vier zweiwöchigen Luxus-Workation-Urlauben für 20,20 € zu buchen. weiterlesen ...
Inflation beim Michelin Italien 2021
Zu den 29 neuen MICHELIN-Sternen, die in dreizehn Regionen Italiens ein neues Sternenbild gezeichnet haben, gehören 3 neue Restaurants mit zwei Sternen und 26 mit einem Stern, insgesamt also 371 Restaurants mit einem Stern weiterlesen ...
EPOCA by Tristan Brandt
EPOCA by Tristan Brandt: Tristan Brandt übernimmt Patronat für das Gourmet-Restaurant des 5-Sterne Superior Hotels Waldhaus Flims in der Schweiz und ernennt Nachwuchstalent Niklas Oberhofer zum neuen Küchenchef! weiterlesen ...
Berlin: Sticks´n´Sushi ruft SOS:
Sticks´n´Sushi: „Wer im Umkreis von 10 Kilometern wohnt und bei uns bis drei Uhr nachmittags im Wert von 100 Euro bestellt, dem liefern wir sein Sushi kostenfrei.“ weiterlesen ...
Die besten Restaurants in Österreich 2021
Karl und Martina Hohenlohe mit ihrem neuen Guide Gault&Millau 2021. Nach ausführlichen Überlegungen, ob in diesem außergewöhnlichen Jahr überhaupt ein Guide erscheinen kann, folgte rasch der Entschluss, ja, er kann. Denn der Gault&Millau will die Gastronomie als Partner durch diese herausfordernde Zeit begleiten und ruft alle Feinschmecker auf: "Genießen Sie schon bald wieder die österreichische Gastronomie und unterstützen Sie diese mit häufigen Besuchen." © Gault&Millau weiterlesen ...