Sous Vide-Garen
Für das Sous Vide-Garen, bei dem Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst in einem Vakuumbeutel bei niedriger Temperatur besonders schonend gegart werden, spricht sich der Wasserbad-Hersteller mcc Metropolis aus weiterlesen ...
Stiftung Warentest: Fernsehgeräte
Mit ihrem test Spezial Fernsehgeräte will die Stiftung Warentest für Klarheit sorgen und bei der Kaufentscheidung helfen - Insgesamt 59 Fernseher zwischen 380 und 2400 Euro wurden im Testlabor eingehend geprüft weiterlesen ...
Ausgleichszahlungen auch bei übermäßigen Verspätungen von Flügen
Der Europäische Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg hat klargestellt, dass Fluggäste, die mit sehr großen Verspätung am Zielort ankommen, ebenfalls Anspruch auf Ausgleichszahlungen zwischen 250 und 600 Euro haben weiterlesen ...
Hong Kong Winter Delicacies Guide
Das Hong Kong Tourism Board eröffnet das Hong Kong WinterFest 2009 - Noch bis zum 3. Januar 2010 wird es in ganz Hong Kong weihnachtlich glitzern und funkeln: Da kulinarische Freuden ein wichtiger Bestandteil der Weihnachtszeit sind, veröffentlicht das HKTB in diesem Jahr den ersten "Hong Kong Winter Delicacies Guide" weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 30.11. um 21:30 Uhr. Sibel Kekilli bereitet "gefüllte Auberginen" nach einem Rezept ihrer türkischen Mutter zu und Alfred Biolek "Hühnerbrustfilet mit einer Pistaziensauce" weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Kabel1, Montag, 30.11., 18:00 - 19:10 Uhr. Wer das Internet nach neuen Rezeptideen durchforstet, findet massenweise schräge Kreationen - Aber taugen diese Rezepte überhaupt etwas? Kann man seine Gäste wirklich mit etwas Neuem überraschen? weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 30.11., 11:00 - 11:25 Uhr. Die Adventszeit steht vor der Tür, und die Weihnachtsbäckerei läuft auf Hochtouren - Doch nicht selten gehen die Plätzchen daneben - Entweder sind die Zimtsterne zu hart, der Lebkuchen zu weich, oder die Vanillekipferln fallen auseinande weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 30.11., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Haus Flores' in Löhne weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Montag, 30.11., 09:10 - 10:05 Uhr. Journalist, Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain beginnt seine Reise nach Miami auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen in einem seiner Lieblingshotels, dem Raleigh in South Beach weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 30.11., 20:15 - 21:15 Uhr. Arno weiß einfach nicht mehr weiter und ruft die Kochprofis Mike Süsser, Andi Schweiger und Frank Oehler - Nun gilt es Ursachenforschung zu betreiben: Ist Arnos Küche einfach viel schlechter als er bisher angenommen hat? weiterlesen ...