ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 22.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Wildschweinschnitzel mit Lebkuchenpanade weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 22.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Schafskäse mit Rucolasalat und Rote Beete - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Schlemmerreise Weihnachten
WDR, Dienstag, 22.12., 09:30 - 10:00 Uhr. Es weihnachtet im Berchtesgadener Land - Wer etwas Besonderes für seinen Christbaum sucht, ist bei den Kunsthandwerkern in Bad Reichenhall richtig - Brigitte Machwitz zum Beispiel bemalt liebevoll Kugeln mit weihnachtlichen Motiven weiterlesen ...
Dessert-Kreationen von Sternekoch Karlheinz Hauser
Tiramisu von Ferrero Rondnoir - Das Ei zusammen mit dem Zucker aufschlagen - Den Mascarpone nach und nach hineinrühren - Crème kühl stellen - Dunkle Mascarponecrèm weiterlesen ...
Sternstunden für Hobbyköche in Saas-Fee
Eine kulinarische Perle präsentiert das Waldhotel Fletschhorn in Saas-Fee im Wallis - Als höchstklassierte Köchin der Schweiz (18 Gault-Millau-Punkte) machte Irma Dütsch das Waldhotel Fletschhorn zum Schlemmerparadies weiterlesen ...
Für den Festtagsbraten aus der Region ist gesorgt
Ob Rind, Schwein oder Geflügel, zu den Festtagen darf ein leckerer Braten nicht fehlen - Die Niedersächsischen Bauern haben in den vergangenen Wochen und Monaten ihr Bestes gegeben, um Hobbyköche und Gaststätten im Bundesland zu Weihnachten mit hochwertigem und regional erzeugtem Fleisch zu versorgen weiterlesen ...
Kochmesser.de u.a. erhalten den Eurotoques Firmen Award 2009
Aus den Nominierungen sind die Gewinner in den verschiedenen Kategorien ermittelt worden - Gewählt werden konnte über die Hompage eurotoques.org und von den zertifizierten Restaurants weiterlesen ...
Blue Bay Hotel, Curaçao
Das Blue Bay Hotel startet mit neuem General Manager und als Teil der Westlodge Group neu durch - Das beliebte Hotel liegt 300 Meter vom legendären Blue Bay entfernt, einem der schönsten Strände der Insel Curaçao - Auch kulinarisch können sich die Gäste beispielsweise im Restaurant Azzuro verwöhnen lassen weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Am Samstag, 19. Dezember 2009 startete um 18:15 Uhr im SR-Fernsehen eine neue Staffel von Polettos Kochschule: Grundkurs Schokolade - Wir haben die Rezepte weiterlesen ...
Italienische Weine auf der ProWein 2010
Farbenfroh präsentieren sich die italienischen Produzenten zur ProWein 2010 in Düsseldorf: Renommierte Anbaugebiete und Weingüter sind ebenso vertreten wie die Besitzer der großen Weinmarken bzw. die kleinen, weniger bekannten Weingüter in den Gemeinschaftsständen weiterlesen ...