Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 09.02., 19:00 - 19:50 Uhr. Piera Liliana, 45 Jahre, Eventmanagerin weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Dienstag, 09.02., 22:15 - 23:15 Uhr.
Ein Restaurantfachmann als Küchenchef, ein Kfz-Mechaniker als Beikoch und ein Apotheker als Gastronom - kann das gutgehen? Im Restaurant 'Mi Cello' in Bad Bentheim funktioniert diese brisante Mischung jedenfalls nicht weiterlesen ...
Ein Restaurantfachmann als Küchenchef, ein Kfz-Mechaniker als Beikoch und ein Apotheker als Gastronom - kann das gutgehen? Im Restaurant 'Mi Cello' in Bad Bentheim funktioniert diese brisante Mischung jedenfalls nicht weiterlesen ...
Luigi hilft – Spaghetti Carbonara
Kabel1, Dienstag, 09.02., 18:00 - 19:05 Uhr. Italien - das ist Kultur, Wein und gutes Essen. Lars Wegner ist großer Italienfan - vor allem das Essen hat es ihm angetan und so kocht er selbst leidenschaftlich gerne italienisch weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 09.02., 09:05 - 10:30 Uhr. Drei Pasta-Soßen für Nina - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Johann Lafer zwischen Stress und Sternen
ZDFinfokanal, Dienstag, 09.02., 21:00 - 21:30 Uhr. Johann Lafer ist ständig auf Achse. Sein Terminkalender ist auf Monate verplant - Um 7:30 Uhr beginnt der Tag: Joggen mit dem Familienhund - 8:30 Uhr - Wochenplanbesprechung mit den Mitarbeitern weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 09.02., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Chicorée-Orangen-Salat mit gebratenen Garnelen weiterlesen ...
Rezept: Auflauf von Hecht und Räucheraal
Auf die knusprige Kaninchenstulle von Henri Bach (Résidence, Essen), die vergangene Woche zum Nachkochen aufgetischt wurde, folgt heute ein feiner Auflauf aus Bochum: Küchenchef und Inhaber Jörg Mucha vom Hotel-Restaurant Beckmannshof verrät sein Fischgang-Rezept aus dem "Menü Karussell 2010"! weiterlesen ...
Aufruf zur 11. Licor 43 Cocktail Competition
Ab sofort können wieder kreative Profis aus Bar, Diskothek, Szenetreff und Restaurant ihre innovativen Cocktailrezepte einreichen: Gesucht werden Ideen mit mindestens 2 cl Licor 43 und nicht mehr als 5 Zutaten, um die leichte Vanillenote der Trendspirituose abgestimmt zu inszenieren weiterlesen ...
Weltneuheit „livecookintable macht die Showküche perfekt“
Live Cooking wird nun mit dem ersten Catering- und Bankett-Tisch mit variabel einhängbaren Induktionskochfeldern neu inszeniert - Die Weltneuheit "livecookintable", ein hochwertiges Möbelstück mit Gourmetkompetenz, wird nun erstmals zur Gastronomie-Fachmesse INTERGASTRA Stuttgart (06. bis 10. Februar 2010) präsentiert weiterlesen ...
Rekordbeteiligung beim Fruchthandelsgipfel in Berlin
Die FRUIT LOGISTICA 2010 hat mit einem kompletten Marktüberblick, der Präsenz aller wichtigen Entscheidungsträger der Branche sowie einem neuen Aussteller- und Besucherrekord ihre Funktion als globale Leitmesse der Fruchthandelsbranche unterstrichen weiterlesen ...