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FEINSCHMECKER vergibt die WINE AWARDS 2010

Nach der feierlichen Preisverleihung luden DER FEINSCHMECKER und das "Grandhotel Schloss Bensberg" zum walking dinner: An zahlreichen Gourmet-Stationen in allen Restaurants, Salons und Sälen des Schlosses servierten die Spitzenköche Nils Henkel, Christian Jürgens und Joachim Wissler weiterlesen ...
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Die Themen im ARD-Buffet in der KW 12/2010

Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Kalbsfilet mit Kräutern auf Kohlrabinudeln und Thymianjus - Michael Kempf bereitet heute zu: Lachsfilet mit Erbsencreme, Minze und Gartenkresse - Otto Koch bereitet heute zu: Gemüsesuppe mit Zander und frischen Kräutern - werktags 12.15 Uhr, ARD weiterlesen ...
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Ausstellungsmenü

Kulinarisch geht es in diesem Jahr auf Schloss Arenenberg, einem der Ausflugsklassiker am westlichen Bodensee zu: Vom 10. April bis 10. Oktober 2010 erwartet die Besucher ein mehrgängiges "Ausstellungsmenü" aus napoleonischer Zeit: Zum Beispiel "Grüne Austern aus Ostende und der Bretagne" weiterlesen ...
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Hotel „Louis“ in München

Direkt am prominenten Viktualienmarkt befindet sich Münchens neuestes Design-Hotel - Anstatt bayerischer Schmankerl erwartet den Gast im schlicht-modernen Restaurant »EMIKO« traditionelle, japanische Esskultur mit den Einflüssen moderner, internationaler Küchen weiterlesen ...