Beiträge

Veröffentlicht am

Cocktail-Finder

Der Cocktail-Finder auf liefert den Drink, den man haben möchte. Eins, zwei Klicks genügen und man findet das Mixgetränk seiner Wünsche. Egal, ob nach Geschmacks­richtung oder Mix­technik, ob nach Zubereitungsart oder Lieblingszutat ausgewählt wird weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Diät-Lügen

"Oft sind die in kurzer Zeit verlorenen Pfunde ganz schnell wieder auf den Hüften und dann folgt die nächste Diät." - Bewegung, Ernährungsumstellung und Reduzierung helfen, alles andere nicht - Wir stellen die häufigsten Diätlügen wie Trennkost, FdH, Light-Produkte, Fett macht Fett, Fleischverzicht und weitere weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Lava Vakuumverpackung

Alleine schon die Tatsache, dass Lebensmittel unter einem professionellen Vakuum 5 bis 10 x länger frisch bleiben, ist Grund genug Fleisch, Gemüse, Käse, Wurst sowie Fisch, Gemüse und Obst zu vakuumieren weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Marrakeschs Hotel-Ikone La Mamounia

Eine Boule-Bahn mit Pastis-Bar ist das neueste Highlight im La Mamounia, einer kulinarischen Spitzendestination mit gefeierten Meisterköchen - Richard Bourlon, Fabrice Lasnon, Don Alfonso** und Jean-Pierre Vigato** verwöhnen die Gäste - Vor seinem Wechsel ins La Mamounia begeisterte Fabrice Lasnon als Executive Chef des Berliner Adlon Hotels weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Traditions-Bäckerei Schaan wird 200 Jahre alt

Es gibt sie noch: Familien-Unternehmen, die erfolgreich ihren Weg gehen. Auch die Familien Stockmann und Grieshaber aus Frankfurt gehören dazu: Grundsolide fleißige Bäckersleut‘, die durch ihrer Hände Arbeit viel erreicht haben - am 2. Mai sind alle eingeladen, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Olaf Pruckner

Der um die Welt gereiste Sternekoch Olaf Pruckner hat in einem kleinen rot-weißen Fachwerkhaus mit einigen Gästezimmern und einem 400 Jahre alten Gewölbekeller im ländlichen Hohenlohe sein Refugium gefunden - am 30. April Küchenparty in Mulfingen-Ailringen weiterlesen ...