In den Shaker aus Kunststoff kommen: Mehl, Eier, Wasser, zwei Stahlkugel zum Durchmischen - kurz und kräftig geschüttelt und dann ab in das heiße Wasser und schon hat man schnell und einfach frische, leckere Spätzle weiterlesen ...
Die Jury des 44. Literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) zeichnete drei Fachbücher mit Gold und vier mit Silber aus weiterlesen ...
Aktuell, zuverlässig und kritisch - so präsentiert der Schlemmer Atlas (Busche Verlag) auch dieses Jahr seinen 892-seitigen Blick auf die Gastronomielandschaft in Deutschland, Belgien, im Elsass, Luxemburg, der Niederlande, Österreich, der Schweiz und Südtirol weiterlesen ...
Deutschlands zweitgrößte Fluggesellschaft airberlin stellt vom 26. bis 28. Oktober zusätzlich günstige Tickets bereit - Reisende können sich pro Strecke bis zu 50 Prozent Rabatt sichern weiterlesen ...
Die Hofbrennerei "Zur Strandburg" in Alt Reddevitz auf der Insel Rügen hat nach einer Lagerfrist von drei Jahren mit dem Abfüllen des ersten Whiskys mit dem Namen "Pommerscher Greif" begonnen weiterlesen ...
Die Gäste checken in den exklusivsten Hotels ein und werden von Sterneköchen kulinarisch verwöhnt - das Abschiedsessen im Restaurant des französischen
Spitzenkochs Joel Robuchon weiterlesen ...
Krönender Abschluss der MEINE FAMILIE & ICH- Aktion "Lieblingsmarkt 2010" - Im Rahmen einer glanzvollen Gala wurden jetzt die Gewinner ausgezeichnet - Sieger ist der Edeka Aktiv-Markt Bergmann in Lüneburg in der Kategorie "Wurst & Fleisch" - Sky-Markt in Kiel-Schilksee in der Kategorie "Käse" weiterlesen ...
Die Apfelernte wurde gestern erfolgreich abgeschlossen - sie war nicht sehr groß (einige Sorten sind ganz ausgefallen), aber qualitativ zufriedenstellend bis sehr gut: Äpfel brauchen eben weniger Sonne als Wein und die aus England stammenden Sorten (zum Beispiel Cox Orange) kommen mit sehr gemäßigten Temperaturen bestens zurecht weiterlesen ...