Kochtour durch Niedersachsen

Fröhlichkeit und gutes Essen helfen gegen trübe Winterstimmung - beides ist bei einem geselligen Kochabend garantiert, dementsprechend viele Kochschulen gibt es in Niedersachsen - NDR, Samstag, 19.02., 17:55 - 18:45 Uhr weiterlesen ...

Kochkunst

Wie jede Kunst ist auch Kochkunst politisch: Sie widersetzt sich der ­Denaturierung der Ernährung - Sie ist human, weil sie den Esser als Individuum wahrnimmt, ihn aus der Masse der Konsumenten herauslöst. Sie vereint Körper und Geist. weiterlesen ...