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JRE-Europakongress 2013

Vertreter aus allen elf Mitgliedsländern der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) waren nach Salzburg angereist, um sich vor Ort davon zu überzeugen, dass die Mozartstadt einen perfekten Rahmen für den JRE-Europakongress darstellt weiterlesen ...
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Ein Apfelkuchen auf Weltreise

Der Apfel bleibt das Lieblingsobst der Deutschen - So hat jeder deutsche Privathaushalt nach Berechnung der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft im Schnitt 25,68 Euro für seinen Apfeleinkauf im Wirtschaftsjahr 2010/2011 ausgegeben, das waren 1,95 Euro oder acht Prozent mehr als im vorherigen Wirtschaftsjahr weiterlesen ...