Nicole Riechert verführt mit süßen Kreationen im Seehotel Überfahrt - Weihnachtsbäckerei in der neuen Genusswerkstatt Überfahrt der Althoff Hotel & Gourmet Collection am Tegernsee - Vier Althoff Küchenchefs erhalten die Auszeichnung "Spitzenkoch des Jahres 2012" vom Schlemmer Atlas weiterlesen ...
Die Köche der Sterneküche schätzen Rouladen - Rouladen wurden in Frankreich erfunden, in Italien als Involtini geliebt und in Deutschland in vielen Variationen zubereitet weiterlesen ...
Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt - Alexander Weinl holt den Titel im Berufsfeld Koch/Köchin - VKD-Präsident Robert Oppeneder gratuliert dem Baden-Württemberger
zur Top-Leistung weiterlesen ...
Schlemmer haben die Qual der Wahl: Mehr als 80 Restaurants - so viele wie nie zuvor - nehmen an der fünften "Cuina Oberta"-Restaurantwoche vom 21. bis 27. November 2011 in der Stadt Valencia teil weiterlesen ...