"Pfeffer"

Beschreibungen der Pfeffersorten, sowohl der echten als auch der falschen , der Anbauländer und auch der Verwendung sind den 80 Rezepten vorangestellt, die von Marlene Dietrichs Frühstück (Rührei mit Pfeffer, Thymian und Schnittlauch) über balinesische Spieße vom Schwein, bis zu einer leicht alkoholisierten weißen Pfeffersauce zu Fisch reichen weiterlesen ...

Kaffee oder Tee

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer bereiten heute zu: Wirsinggemüse mit Tomatenduft, Wirsingauflauf, Wirsingröllchen, Wirsing im Blätterteig sowie Schlankmacher Wirsingsuppe -
Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...

Ratatouille

HEUTE NACHMITTAG! Remy vereint zwei völlig konträre Eigenschaften: Einerseits ist er ein Meisterkoch, dessen Geschmacksnerven so fein sind, dass sie ihresgleichen suchen - Andererseits ist er eine Ratte und somit in keiner Küche gern gesehen - Pro7, Sonntag, heute, Spielfilm/Trickfilm 15:15 - 17:30 Uhr (VPS ) weiterlesen ...