"Lebensmittelschmiede": Eine neue Generation von Kochkursen
Kochen für Großstadt-Gourmets - maßgeschneidert und überraschend in der WandelBar des Berlin Marriott Hotel weiterlesen ...
Kochbuch: Modernist Cuisine – Die Revolution der Kochkunst
Modernist Cuisine - Geschichte & Grundlagen, Techniken & Ausstattung, Tiere & Pflanzen, Zutaten & Zubereitungen, Chefgerichte und schließlich ein Rezepthandbuch, dessen Inhaltsverzeichnis über 700 Positionen beinhaltet weiterlesen ...
Neue Cognac Educators
Zum Abschluss haben sie vor einer Jury aus Fachleuten, Cognac-Handelshäuser und Winzer eine mündliche und schriftliche Prüfung abgelegt weiterlesen ...
Holger Joost
Von Leipzig auf die Malediven - Holger Joost wird neuer Küchenchef im Baros Maldives weiterlesen ...
Roncalli-Weihnachtscircus
Ab dem 16. Dezember heißt es wieder "Manage frei" für den Roncalli-Weihnachtscircus weiterlesen ...
Tim Raue
Mit Sternekoch Tim Raue in fernöstliche Garküchen und Nobelrestaurants, nach Hongkong weiterlesen ...
Walla Walla Weine
Über 70 Weingüter laden in Walla Walla, Washington zur Verköstigung ein - Edle Tropfen an eiskalten Wintertagen weiterlesen ...
Reuben Riffel
Reuben Riffel gewährt Gästen Einblick ein sein kulinarisches Südafrika Haute Cuisine im Reuben’s im One&Only Cape Town weiterlesen ...
FOOD & LIFE 2011: Käse und Bier aus Bayern
Fünf Tage lang (30. November bis 4. Dezember 2011) können die Besucher der FOOD & LIFE die Produkte von 163 Ausstellern verkosten und direkt erwerben weiterlesen ...
Spitzengastronomen auf Weihnachtsmarkt
Erstmals verkauft die fairgourmet öffentlich an Privatkunden weiterlesen ...