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Beiträge

Veröffentlicht am 18. November 201125. August 2022

Brügge und die Chocolatiers

"Choc`in Brugge" heißt das Festival, dass jährlich fünf Wochen vom 11. November bis 18. Dezember in der flandrischen Hauptstadt stattfindet und mit Aktionen der chocolatiers lockt - Schokoladen-Touren kann man
aber auch ganzjährig buchen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. November 20117. April 2023

Guide MICHELIN Schweiz 2012

Der Aufschwung der Schweizer Top-Gastronomie hält weiter an - Die unabhängigen Tester des Guide MICHELIN Schweiz 2012 zeichneten zwei
Restaurants neu mit jeweils zwei Sternen aus weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. November 2011

Pfefferschiff bei den Jeunes Restaurateurs

Prominenter Zuwachs bei den Jeunes Restaurateurs d‘Europe (JRE): Iris und Jürgen Vigne haben sich mit ihrem Salzburger Spitzenrestaurant Pfefferschiff der elitären Vereinigung von mehr als 300 jungen Spitzenköchen aus zwölf Nationen angeschlossen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. November 201110. September 2018

30 Prozent Ermäßigung in ausgewählten Sternerestaurants

Mit Gourmeo zum festlichen Dinner in Sternerestaurants Reservierungsservice erlässt Buchungsgebühr im Dezember weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. November 2011

Lufthansa und The Peninsula Tokyo wünschen guten Appetit!

Zwei "Star Chefs" des Peninsula Tokyo haben sich für Lufthansa ans Werk gemacht: Küchendirektor Adam Mathis und der japanische Executive Chef Teruyuki Kojima kreierten Star Chef Menüs zum Lunch und Dinner in der First und Business Class der Airline weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. November 201117. Februar 2017

Deutsche vergeben schlechte Hygienenoten an Gastronomiebetriebe

Tork präsentiert die Umfrageergebnisse aus dem "Waschraumbarometer" zum Welttoilettentag weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. November 2011

Michelin-Sterneregen für alle COLUMBIA Hotels & Resorts in Deutschland

Erstmals alle Häuser in Deutschland mit Michelin-Sternen ausgezeichnet - Rüsselsheim zum ersten Mal mit einem Stern gekrönt - Verteidigung der Sterne in Lübeck-Travemünde, Wilhelmshaven und Bad Griesbach - Auch der Gault Millau 2012 honoriert die kulinarische Schwerpunktsetzung der Hotelgruppe - Drei World Travel Awards für die Häuser auf Zypern weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. November 2011

FOOD & LIFE 2011: Weinkunde für Genießer

Slow Food München stellt acht einzigartige Winzer vor Alleine Slow Food München präsentiert auf dem "Markt für gute Lebensmittel" acht besondere Winzer aus Deutschland, Österreich und Italien weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. November 201127. August 2022

SILVESTER AUF DER BEGEHRTESTEN GÄSTELISTE NEW YORKS

Wo lässt sich Silvester besser feiern als in New York? Mit Glamour, Pomp und Champagner zelebrieren Gäste des Gramercy Park Hotels die Silvesternacht in der berühmten Rose Bar weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. November 2011

DER FEINSCHMECKER testet Räucherlachs

Angesichts dieser Vielfalt ging die FEINSCHMECKER-Redaktion der Frage nach: Welcher Räucherlachs schmeckt wirklich noch? Um darauf eine Antwort zu geben, verkostete eine Jury aus Gastronomen, Händlern, Räucherern und Redakteuren blind 40 gängige Sorten... weiterlesen ...

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