Schwarzwälder Kirschtorten Backkurs, Imker-Kurs und Speck-Seminar
Wer auf dem Westweg unterwegs ist, lernt beim singenden Wirt in Hintertodtmoos alles, was es über den Schwarzwälder Schinken und Speck zu wissen gibt; etwa, dass er in 800 Metern besonders gut reift oder wie man ihn richtig schneidet und lagert - Das Seminar mit dem "Speckpapst" findet jeden Dienstag und Freitag um 13 Uhr im Mattenhof in Hintertodtmoos statt weiterlesen ...
KitchenClub
Spitzenköche zeigen im 25hours Hotel Zürich West ihr Können - Der KitchenClub im 25hours Zürich West - im Oktober mit Heiko Nieder, Nikom Thooppanom, Oliver Edelmann und Tino Zimmermann weiterlesen ...
Foodfestival bei Heiko Nieder
Food Festival il TAVOLO in Zürich: Vom 27. bis 30. Juni u.a. mit Reto Mathis, Pascal Schmutz, Gregor Zimmermann, Christian Kuchler, David Thompson und Sascha Kemmerer weiterlesen ...
Gregor Zimmermann, Reto Mathis, Sascha Kemmerer, Christian Kuchler und Pascal Schmutz
Food Festival "il TAVOLO", vom 27. bis 30. Juni 2013, in Zürich weiterlesen ...
Konsumverzicht ist kein Mittel gegen Überfischung
Berichte über leergefischte Meere, Überfischung diverser Arten und Bestandsrückgänge verunsichern viele Verbraucher: Was kann jeder Einzelne tun, um die Fischbestände zu schützen? weiterlesen ...
„University of Fish“: Das Dorschwunder
Weshalb ein totgesagter Fisch wieder lebendig wurde weiterlesen ...
Pilsner Urquell International Master Bartender
Lukáš Svoboda aus Prag wurde "International Master Bartender 2010 - Silbermedaille für Steffen Zimmermann - Der dritte Platz ging an Efraim De Paepe aus Belgien weiterlesen ...
Steffen Zimmermann
Pilsner Urquell hat den besten "National Master Bartender 2010" gekürt - Der 35-jährige Steffen Zimmermann aus Berlin ist "National Master Bartender 2010" und wird somit Deutschland im internationalen Finale des weltweit größten Qualitätswettbewerbs vertreten weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
"Das perfekte Promi Dinner" aus dem Ruhrgebiet mit Anna-Maria Zimmermann, "Da Hool" Frank Tomiczek, Mirjam Müntefering und Jochen Schroeder am 21. Februar um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
