Weltweiter Absatz von Energy Drinks steigt auf
8,8 Milliarden Liter - Im Jahr 2015 überholte Deutschland die USA erstmals als weltweit innovativster Markt für Energy Drinks - Anzahl der weltweit neu eingeführten Energy Drinks zwischen 2010 und 2015 um 29 % angestiegen - Neueinführungen von Energy Drinks mit Bio-Kennzeichnungen erreichen neuen Höchststand weiterlesen ...
Pfui! Kindereis
In der aktuellen Juli-Ausgabe wollte das ÖKO-TEST Magazin wissen, welche Qualität Speiseeis besitzt, das die Zielgruppe Kinder knallbunt bewirbt. Das Ergebnis: Bei sieben der getesteten 16 Eissorten muss die Verbraucherzeitschrift abwinken - statt hochwertiger Zutaten billige Hilfsstoffe wie Emulgatoren, Farbstoffe und Aromen weiterlesen ...
KitchenAid erstmalig auf der Münchener Weltleitmesse für Architektur
In Kooperation mit dem Küchenhersteller Tielsa setzt KitchenAid dieses Jahr auf den Kundenkreis der Best Ager - Vom 19. bis 24. Januar sind die Großgeräte von KitchenAid in den Küchenelementen von Tielsa auf der Messe zu finden weiterlesen ...
Der Traum vom eigenen Café
7 Tipps für Café-Gründer weiterlesen ...
Frank Rosin
Sternekoch mit ausgezeichneten Quoten: "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" erzielte am vergangenen Dienstagabend starke 8,1 Prozent Marktanteil in der Relevanz-Zielgruppe der 14- bis 49-Jährigen - Heute neue Folge um 20.15 Uhr auf kabel1 weiterlesen ...
foodieSquare
foodieSquare erhält das Kulturgut handgemachte Lebensmittel und geht in die zweite Finanzierungsrunde - via Crownfunding kann jedermann dort einsteigen weiterlesen ...
Seniorenteller sind out
Wie die österreichische Gastronomie mit "Universal Design" bei der älteren Zielgruppe punkten kann weiterlesen ...
GOURMET ATTACK in Berlin
Nach der erfolgreichen Premiere in Hamburg bringt Livebookings das Restaurant Festival GOURMET ATTACK vom 5. bis zum 18. März 2012 in die Bundeshauptstadt weiterlesen ...
Frank Rosin weiter auf kabel1
Auch im kommenden Jahr wird der nun 2 Sterne-Koch bei kabel eins Restaurants aufpimpen - Anfang 2012 soll es weitergehen - ausserdem: 2.Stern für Rosin - Frank Rosin arbeitet mit CHROMA type 301 Kochmesser weiterlesen ...
Fleischsommelier
AMA Marketing ruft Ausbildung zum Fleischsommelier ins Leben 15 erste Absolventen erhalten ihre Diplome weiterlesen ...